肉粽子可以加板栗一起进去包吗 板栗粽子可以加肉吗

时间:2019-05-28 19:08:00来源:趣丁网作者:丸子

我们都知道,粽子是比较受欢迎的一种传统美食,它里面可以包各种各样的馅料,人们可以根据自己的口味喜好放食材,比如红枣、蜜豆、蛋黄以及豆沙等等,都是很很不错的搭配。那么肉粽子可以加板栗一起进去包吗?下面让我们具体来看看吧!

肉粽子可以加板栗一起进去包吗 板栗粽子可以加肉吗1

肉粽子可以加板栗一起进去包吗

肉粽子里面是可以加板栗的,两者之间的食材不会有什么冲突,一起吃不会引起身体不适。

板栗和猪肉都是营养丰富的食物,富含蛋白质、维生素A以及钙、锌、磷、钾、钠等人体必需的矿物质元素,两者一起食用并不产生相克反应,同时板栗性温,猪肉性平,在性味上并不冲突,因此可以一起食用。

肉粽子可以加板栗一起进去包吗 板栗粽子可以加肉吗2

板栗肉粽的做法

食材清单:

干粽叶20张、五花肉100g、生抽适量、老抽1/2茶匙、糯米适量、盐适量、菜籽油适量、大栗(板栗)适量、干红辣椒适量、红枣20颗左右

烹饪步骤:

1、糯米加水浸泡半小时沥干备用。 干粽叶和棕榈枝条放锅里加水煮开泡开洗净备用。粽叶泡开好香哦。

2、五花肉切小块用老抽生抽辣椒腌制几小时备用。我放多了老抽有点黑了,将就一下

3、糯米里面加入板栗,油,盐,老抽,生抽,辣椒,味精,搅拌均匀。

4、开始包粽子咯

5、先装一半糯米,再放入肉和红枣。然后装满

6、包上,折叠,捆扎包好

7、高压锅压20-30分钟左右就好了,锅底流了一层油哦

肉粽子可以加板栗一起进去包吗 板栗粽子可以加肉吗3

吃粽子要注意什么

一是对于真空包装类和速冻类粽子,购买后按照标签所示方式保存,生、熟粽子要分开;打开的粽子放在室温下不要超过2小时。

二是食用前要洗净双手;按照标示的食用方法进行加工食用;冷藏或冷冻过的粽子,要彻底加热;吃剩的粽子不要反复加热;不要食用馅料已发酸、发苦或口味不正的粽子。

三是通过正规、可靠渠道购买粽子,保存购物凭证;要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品添加剂、食品生产许可证编号等标识是否齐全;还要查看包装是否完整或真空包装是否漏气涨袋,散装粽子有没有变质;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品;适量购买散装粽子,最好是现吃现买,避免粽子变质。

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