没吃完的千张怎么保存 千张可以放在冰箱吗

说到食物的保存方法，很多人第一时间就想着往冰箱里放，那么没炒完的千张可以存放在冰箱吗？如果不能，又该如何保存呢？

千张可以保存在冰箱吗

不建议存放冰箱。

直接放冰箱冷藏，需要摊开，如果挤了容易变滑，甚至发霉。

如果需要保鲜时间长一些，那么需要将水分晾干一些，水分太多容易变质。

如果数量太大，那就只能晾干冷冻，不过冷冻后的千张就没有那么好吃了，建议现吃现买。

没炒完的千张如何保存

1、新鲜的千张放进冷水再放一些冰块在里面，不要冷冻。

2、生的一般都是盛水冻住，记得是盐水，天天换水。

3、用白开水煮半熟了保存。

4、用清水将千张没过，放进冰箱用保鲜膜盖住可保存1~3天。

千张怎么做好吃

1、千张，我这次买的是稍稍厚一些那种，切成长方形；

2、从一头卷起，用牙签固定；

3、放入锅中加入水，加生抽，老抽，盐，八角，麻椒，辣椒，姜片，改锅盖煮15分钟；

4、重新起锅，放油油6成热的时候，下千张炸至金黄，5分钟左右即可，不要炸太久会很硬咬不动；

5、锅中留少许的油，放入辣椒粉，花椒，麻椒，然后倒入炸好的千张；

6、撒上芝麻，孜然粉，即可出锅。真的超级美味哦！