坚果有哪些保存方法 怎么保存味道好

年关将至，很多家庭会准备一些开心果、夏威夷果、榛子等坚果招待客人，但是距离春节还有一段时间，为了让家人和客人吃到美味可口的坚果，买回来的坚果怎么保存才不受潮呢？

坚果的保存放方法

1、玻璃瓶密封

相比与塑料瓶子，玻璃瓶性质稳定，不会挥发有害物质，保证瓶内干燥干净后再放入干果。

2、放点茶叶防潮

如果不放心，可以在储存干果时放一些茶叶，茶叶能吸潮，以保证干果不会受潮。茶叶不宜放过多，根据干果数量放一些即可。

3、适当使用干燥剂

如果储存的干果比较多，那就适当的使用干燥剂，存放干果的效果最好了。但是干燥剂不要食用，特别是不能让小孩拿到，以免误食。

坚果可以放在冰箱保存吗

可以的。但必须得注意方法，不然非但没能起到延长保质期的作用，反而变潮湿，放置冰箱里的话，尽量减少与空气、水分的接触，不然坚果容易遭异味的渗透，还有就是不要和有刺激性气味的食品存放在一起，如葱、蒜、香味浓烈的水果、海产品等。

受潮的坚果如何恢复酥脆

如果还是粗心大意没有保存好，坚果受潮变味了，舍不得扔掉的话，不如尝试让它重新恢复酥脆，具体操作方法：拿一张纸巾，平铺在坚果上，再把整个盘子放入保鲜袋中，扎好，放入冰箱冷冻层，冷冻12个小时，因为保鲜袋里坚果挥发出来的水汽无法跑到外面，会吸附在纸巾上，这样坚果就会变干，恢复酥脆了，自己试试看，根本停不下来。