山楂糕里面加糯米粉吗 山楂糕凉拌菜怎么做

时间:2019-01-31 15:53:49来源:趣丁网作者:琉璃

每到周末,就想为家人做点特色小点心。山楂糕有开胃的功效,颜色红彤彤的,看着就食指大动。其实山楂糕还可以做成凉拌菜,非常受欢迎哟!

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山楂糕里面加糯米粉吗

可以。

1.用料:糯米150克,山楂糕200克,白砂糖30克,枸杞少许

2.糯米洗净,用水浸泡4小时。

3.放入电饭煲,加水没过米粒约1厘米,按煮饭键,煮20分钟。

4.将煮熟的糯米饭趁热放入面包机中,加入糖,启动和面功能。

5.糯米饭被搅拌出黏劲,取出,备用。

6.将山楂糕切成模具的形状,厚约3-5毫米。

7.用手粘水,取适量糯米团,放入铺有保鲜膜的容器中,铺平。

8.糯米上铺一层山楂糕,如此交叠,共铺五层。

9.在第五层上铺上糯米。

10.牵拉保鲜膜,扣出糯米糕。

11.移入盘中,表面摆放枸杞点缀。

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山楂糕凉拌菜怎么做

山楂糕拌白菜芯

材料

山楂糕1块;白菜芯1棵;盐1小勺;糖1大勺

做法

1.白菜芯切细丝,用盐沙一下

2.山楂糕切细丝,拌入白菜丝里,洒上白糖拌匀即可

白萝卜拌山楂糕

材料

白萝卜半根,山楂糕一小块,白糖

做法

1.白萝卜和山楂糕分钟洗净切丝

2.在白萝卜丝中加入白糖拌匀,静置一会让白糖融化

3.加入山楂糕丝,搅拌均匀即可

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山楂糕可以做什么菜

山楂糕冰糖银耳汤

用料:

山楂糕25克,干银耳100克,冰糖200克,糖桂花少许。

制法

1、银耳泡发好后撕成小朵,山楂糕切成菱形片。

2、冰糖用开水化开成糖水。

3、汤锅内加清水适量,倒入糖水,煮沸后撇去浮沫,放入山楂糕和银耳,小火煮至银耳黏稠后盛出,撒上糖桂花即可。

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