杨梅有白色的吗 白色杨梅可不可以吃

杨梅是比较受欢迎的一种水果，它含有多种营养成分，具有很好的食用价值，适量食用可以补充人体所需的营养，对身体有一定的好处，很多人都会喜欢吃杨梅。杨梅一般都是红色、黑色的，那么杨梅有白色的吗？下面让我们具体来看看吧！

杨梅有白色的吗

杨梅一般是红色或黑色的，不过，也有白色的，只是比较少见。

白色的杨梅，可是杨梅界中的稀有品种。果实成熟时，为乳白色、黄白色、或粉白色。相传在古代，它可是慈禧太后享用的贡品哦！

目前，白杨梅仅在浙江、福建等地少量栽培，在潮汕地区，实属罕见。

白杨梅颜色白白，亮晶晶的，因为白杨梅很少见，含钙、磷、铁的含量自然高出了其他水果的10倍，所以品种好，营养价值独特，价格也很贵，要50块钱一斤。当然地域不同、品质不同，价格不一。

白色杨梅可不可以吃

白色杨梅是可以吃的。

白杨梅虽然颜色有些寡淡，但是果肉多汁，味道清香，口感比黑杨梅要好哦，就是不如黑杨梅那般酸甜。

白杨梅属于碱性水果，可以生津止咳、除湿、解暑，助消化，下火，润肝脏，润胃，促进脾胃消化，多食可以保持人体的酸碱值达到一个平衡的状态。

吃白杨梅可以达到生津止渴、健脾开胃，解毒祛寒的功效，多食也不会上火，也不会伤脾胃。

白杨梅属于减肥水果，其含有的多种有机酸氧化后可以阻止糖分被人体吸收堆积，降脂肪，降血脂，促进人体的新陈代谢，排毒养颜。

白杨梅比黑杨梅营养吗

白杨梅的营养价值其实和其它的杨梅，例如黑杨梅、紫红杨梅都是差不多的。肉吃多了，吃得腻了再也不饿了，吃点白杨梅能开胃健脾呢，早上吃几颗白杨梅，或者倒上一杯白杨梅酒，酸甜好滋味，帮妈妈叫醒你的胃哦，而且又能愉快开吃了，食欲蹭蹭涨。

白杨梅和咱们经常吃的黑杨梅，紫红杨梅还是有些区别的，在口感以及营养上没有太硬，而且由于白杨梅含有的花青素比较少，一方面种植有些难度，另一方面种植白杨梅的叔叔阿姨们担心消费者不喜欢。所以也是难种，也是不想种植太多，于是白杨梅的价格就贵起来了。