黄芥末酱热量高吗 黄芥末酱搭配什么好吃

一般我们印象中的芥末酱是绿色的，带有强烈的刺激性气味和清爽的味觉感受，辣辣的。但是黄芥末酱是完全不同的哦，请看本文内容。

黄芥末酱热量高吗

不高哦，它是一款0卡路里的调味酱。

不过虽然这款黄芥酱是0卡，但是这种包装食品里面都有一定的钠含量，所以还是那两个字，适量，适量。

黄芥末酱搭配什么好吃

最简单的方法就是拿点火腿肠，煎一煎，涂点芥末酱，夹在热狗面包里或者直接吃都可以，最好能配点番茄酱，黄芥末酱和番茄酱是绝配。

其实这个就是普通的酱料，你想怎么吃都可以，涂面包拌沙拉都可以。我有一阵子就很喜欢用黄芥酱炒鸡蛋

黄芥末酱是什么味道

中式黄芥末酱是由芥末籽磨成粉发制后再加入植物油、白糖、味精、精盐等调配而成的。

芥末酱为一种黄褐色稠状物，具有强烈鲜明的味道，由芥菜类蔬菜的籽研磨掺水，醋或酒类调制而成，亦会添加香料或是其它添加剂藉以增香或是增色，如添加姜黄（增色及增香）。芥菜类蔬菜的三个种类的籽，包括白或黄芥末籽、褐色芥末籽或称印度芥末、黑芥末籽都可以用于制作芥末。浓烈的芥末酱会引起口腔以及呼吸道流畅不适，具一定之刺激性。

在中国芥末历史悠久，从周代起就已开始在宫廷食用。