杨梅用糖腌制几小时可以吃 糖腌杨梅需要多长时间

杨梅的味道酸甜可口，果肉鲜嫩多汁，营养价值高，吃法多样，糖腌杨梅就是其中比较受欢迎的一种吃法，很多人都会在家里面做糖腌杨梅。杨梅用糖腌制是有一定讲究的，尤其是时间的控制，那么杨梅用糖腌制几个小时可以吃呢？下面让我们具体来看看吧！

杨梅用糖腌制几小时可以吃

这个要看具体做法，有些做法会比较快，需要3—5个小时就可以了，而有些做法会需要两三天左右。

杨梅营养丰富，果肉中含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、铁、钠、镁等微量元素及维生素C和葡萄糖等营养物质，有生津止渴、健脾开胃等功效。此外杨梅中含有柠檬酸、草酸、乳酸等，有促消化、增加食欲的作用。吃杨梅可以有补充丰富的维生素和矿物质，而且还可以有滋阴润燥的作用，对于健脾胃有好处，而且还可以有生津止渴开胃的作用哦，对于保健有帮助。 

杨梅怎么用糖腌制

食材：

主料：杨梅250g

辅料：糖适量 

步骤：

1.杨梅洗净。

2.找一个干净空瓶，放上一层杨梅。

3.撒上一层白糖。

4.再放一层杨梅。

5.再撒一层白糖。

6.放杨梅。

7.多放一些白糖封口。

8.盖上盖子。

9.3天后食用。

小贴士：

要放在冰箱冷藏。3天后取出即可食用。

什么人不能吃糖腌杨梅

糖尿病患者应该慎食杨梅

杨梅里面富含葡萄糖、果糖等，糖尿病患者食用过量的话，会引起血糖升高，加重病情。

胃病患者应该少吃杨梅

慢性胃炎、胃溃疡患者，最好是在饭后吃杨梅。因为空腹食用，会引起胃酸分泌过多而诱发病情加重。杨梅不适合胃病的人群食用，会出现胃酸过多的情况，导致身体不适。 

胆囊炎和胆结石患者不能吃杨梅

对于胆囊炎和胆结石患者来说，为了身体状况不能食用酸性食物，而杨梅就属酸性。酸性食物可刺激胃及十二指肠分泌胆囊素，从而引起胆囊收缩，诱发胆绞痛。杨梅不适合有胆囊炎或者是胆结石的人群食用哦，以免导致更加严重的症状出现哦。

咯血患者不能吃杨梅

因为杨梅属性温类植物，食用后可助人促热上火，从而导致咯血状况发生。所以建议咯血患者不要食用杨梅。如果有咯血的人一定要注意不要吃杨梅的哦，以免导致上火，出现更严重的问题。