时间:2019-05-17 15:15:33来源:趣丁网作者:丸子
荔枝的水分比较多,营养丰富,吃起来香甜可口,具有很好的食用价值,是比较受欢迎的一种水果,很多人都会喜欢吃荔枝。荔枝的保存是比较有讲究的,一般不适合放在温度高的环境下,不然会容易腐败变质。那么荔枝放车里会坏吗?下面让我们具体来看看吧!
荔枝放车里是很容易坏掉的。因为车上的温度会高,会加速荔枝的氧化,会更容易腐败坏掉。
荔枝一日而色变,二日而香变,三日而味变。四、五日之外,色香味尽去矣。新鲜刚摘下的荔枝,都会经过转运到各市场、超市,再到人们手中,这个时候已经经过2-3天的过程,所以,荔枝一般可以放置2-3天的时间。建议吃多少买多少,不要放置太久。
很可能会坏掉。
自己检查一下是否已变质,只要不变质就可以吃。因夏季车内气温很高,且较密闭,易导致荔枝变质或腐烂,最好别往车内存放荔枝,防止其变质而失去营养价值,并且荔枝腐烂后还可把车弄脏。
夏季多数水果最好保存在冰箱冷藏室中,秋冬季少量水果可以在车内临时放置。
把过长的荔枝枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处。
可将装荔枝的塑料袋浸入水中。这样,荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变。
应注意的是,选购荔枝时应挑选新鲜的,以利于较长时间的保存。
把不好的荔枝扔掉,剩下的健康的荔枝枝干剪掉,留下一个小蒂。用报纸包荔枝(20—30)个,套一个塑料袋,放入冰箱的保鲜层(就是我们平时放置蔬菜的那一层)。2-3天要查看一下包裹,去掉坏掉的荔枝,保持报纸的干爽。可保持荔枝新鲜10天左右。
新鲜的荔枝表面呈红绿色,果皮摸起来有泥沙感,会散发清甜的果香,若是变质的荔枝,会发出酸臭、腐烂的味道,并且表面颜色会发生褐变,果皮凹陷或者上面有霉点等。
新鲜的荔枝是比较有弹性的,也是比较软硬适中,如果用手捏到荔枝很容易就变形了,外壳特别的软,那就说明荔枝已经熟透了,里面很有可能都有一些坏掉了,最好是不要买这种荔枝。
新鲜荔枝的外壳硬度也是比较高,不会那么柔软,但是也不能够太硬了,不然就是那种水分都挥发了的、储藏久了的。然后就是检查一下荔枝的外壳有没有变黑、生霉。
如果荔枝不新鲜,就会闻到有一种酸酸的味道,这种味道就让人难以接受了,所以闻到这种味道,就赶紧走开吧!