清明果吃了发胖吗 清明果的热量高吗

清明果是我国很受欢迎的一种传统美食小吃，它的做法多样，可以做成各种各样的形状，有饺子状的，有饼状的，还有元宝状的等等，口味也比较丰富，深受人们喜欢，很多人在清明节前后吃清明果。那么清明果吃了会不会发胖呢？下面让我们具体来看看吧！

清明果吃了发胖吗

吃多了会发胖。

清明果的热量(以100克可食部分计)是221大卡(924千焦)，单位热量适中。每100克青团的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的9%。

清明果主要是由艾叶汁和粉团制作而成，它最主要就是含有丰富的淀粉和维生素，一只含有植物纤维，不仅能够提供我们日常生理消耗的能量，同时还会给我们提供一些必要的微量元素，还能给我们提供膳食纤维，非常的有营养价值，但是清明果虽然很好，价值也很高，但是我们也不能多吃。 

清明果一天吃几个

100克的清明果就有220大卡的热量，是白米饭的两倍，最好一天只吃一个。

清明果的保质期大约只有三至四天，因为清明果的水分含量极高，并且又经过长时间的加湿，因此保质期比较短。如果清明果的外皮变硬了的话，只要微波炉里中火加热即可，时间不宜过长，1分钟足矣。如果时间太长，不仅仅会很烫，难以入口，清明果还容易软掉，没有了原先的口感。

清明果的做法步骤

材料：艾蒿、糯米粉、粳米粉。

做法：

1、艾蒿清洗干净。

2、放到开水中焯水。

3、用擀面杖将艾蒿捣烂。

4、将艾叶和糯米粉、粳米粉拌在一起，揉匀。

5、将揉好的面团搓成一个个的圆球，中间捏成一个洞，把馅料放进去。

6、然后像包饺子一样，包成大小差不多的饺子状。

7、上锅蒸熟，食用。

清明果的食用价值

清果果也叫清明粑，是一种传统食品，它是用艾草或者鼠鞠草制成的，开始做好的时候很软，中间有馅料，外表看上去就像一个讨喜的元宝，有些地区也会做成圆形，但是多为清明果多是绿色，它的馅料分为甜味和咸味两种。

清明果的主要食材就是艾草，它味苦，辛，性质温和，能入脾经，和肝经以及肾经，它能调理气血，也能祛风除湿，还能排毒，更能通经活络，对人类的关节疼痛和气管炎以及高血压和咳嗽痰多等不良症状都有很好的调理作用。