青团冷藏还是冷冻 青团做好了怎么放

时间:2019-03-27 14:22:57来源:趣丁网作者:丸子

青团是比较受欢迎的一种糕点,它的味道好,营养丰富,做法也比较多,里面可以包很多种不同的馅料,深受人们的喜欢。青团的保存之间都是比较短的,所以一定要注意保存方法,以免变质坏掉。那么青团放冰箱冷藏好还是冷冻好呢?下面让我们具体来看看吧!

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青团冷藏还是冷冻好

青团可以放在冰箱里面冷冻或者冷藏,但还是要注意尽快食用,以免青团变质。 青团可以放冰箱保存,因为青团不允许添加防腐剂,保质期往往只在短短几天,需尽快食用。另外,青团最好在三天内食用,重复加热时,必须去除塑料包装袋。青团长时间不吃覆盖保鲜膜后可以冷冻处理,要吃的时候直接水蒸汽加热即可;如果短期食用,直接扔冰箱冷藏区就好了。

青团长时间不吃,建议覆盖保鲜膜后冷冻处理,要吃的时候直接加热即可。而如果短期会食用,直接放冰箱冷藏区即可,吃的时候再加热。只要你保鲜袋口扎紧,并且存放时间不是太长,那么再拿出来吃的时候用蒸笼蒸着吃,外皮就不会硬。

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青团做好了怎么放

常温保存

青团可以常温保存,但是时间很短,只能保存1~2天左右。

青团不允许添加防腐剂,保质期往往只在短短几天,需尽快食用。青团最好在三天内食用,重复加热时,必须去除塑料包装袋(膜)。水汪汪、碧绿饱满、卖相好的青团,很可能是加入了过量色素。据标准规定,青团所用的色素应当是艾青汁、麦青汁、蔬菜汁等天然物质,不能添加人工合成色素。清明将临,食品专家提醒消费者,颜色过于鲜艳的青团要谨慎购买。

冰箱冷藏冷冻

青团可以放冰箱冷藏。如果必须保存一些时间,那么只有装入保鲜袋,并扎紧袋口,然后放入冰箱。只要你保鲜袋口扎紧,并且存放时间不是太长,那么再拿出来吃的时候用蒸笼蒸着吃,外皮就不会硬。冷冻米面制品的保质期可以比较长,但青团的保质期却不长。青团归为粮食制品大类,和禁止添加人工色素一样,添加防腐剂也属于非法。因此不要贪图有的青团保质期限较长,可以放置2-3周,那可能就有添加了防腐剂的嫌疑。正常加工的青团,保质期只有几天,购买后应尽快食用。

青团能存放几天

常温下可以保存一到两天,冰箱里面可以存放三天左右。

青团是清明节的传统食品,很多人在清明节这天都会吃青团,因为工艺的繁琐,所以很多人都会选择购买成品,建议大家少买一些,这样青团的存放时间就不会产生烦恼了。

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