时间:2019-02-07 16:02:27来源:趣丁网作者:丸子
大多数情况下,洗草莓的时候,很多人都会用淡盐水浸泡草莓,这样可以很好的去除农药残留。那么草莓可以用开水洗吗?下面让我们具体来看看吧!
冷水、温水都可以,但是不能用热水或开水清洗,用开水洗破会导致营养流失。
温水吧,冷水洗感觉洗不干净,反正洗了就吃了,洗多少吃多少,就用温水吧!
草莓清洗过后,最好用盐水泡一泡再吃。即使是认为草莓已经洗干净了也不要马上吃,最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。
正确的洗涤方法是,草莓不要去叶头,放入水中浸泡十五分钟, 如此可让大多数的农药随著水溶解。而后将草莓去叶子,放入盐水中泡五分钟,再用清水冲洗,即可食用,并且应尽量避免用手搓揉,也不需使用清洁剂。
草莓不可以用开水烫。
草莓主要的营养价值,体现在其维生素C含量非常高,用热水烫应该会破坏它的口感和营养,要把草莓洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。 洗干净的草莓也不要马上吃,最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物。淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。
淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物。在种植草莓的过程中,要经常使用农药,因此吃草莓一定要洗干净。
正确清洗方法:
1、首先,不要摘掉草莓的叶子,先用流动的清水冲洗几遍,让大部分的农药溶解;
2、然后再摘掉叶子,放进盐水中浸泡5分钟左右;
3、最后再用清水冲洗数次,方可食用。
注意事项:
草莓很“小气”,隔夜后很容易坏,发现草莓异常,就不要食用了。
1、遇积食腹胀、胃口不佳时,可在饭前吃草莓60克,每日3次。
2、齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时,可将鲜草莓60克捣烂,冷开水冲服,每日3次。
3、干咳无痰,日久不愈时,可用鲜草莓6克与冰糖30克一起隔水炖服,每日3次。
4、遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时,可用草莓鲜果洗净榨汁,每天早晚各一杯。
5、酒后头昏不适时,可一次食用鲜草莓100克,洗净后一次服完,有助于醒酒。
6、营养不良或病后体弱消瘦者,可将洗净的草莓榨汁,再加入等量米酒拌匀即成草莓酒,早晚各饮1杯。