时间:2019-02-07 13:40:56来源:趣丁网作者:丸子
大多数情况下,草莓是可以用清水清洗的,但是,不容易清洗干净,最好用盐水或淘米水浸泡一下。下面让我们具体来看看吧!
草莓可以用清水清洗,但是,不容易清洗干净。
大家吃草莓的时候,可千万别用清水洗,根本洗不干净,吃了会容易引起肠胃不适,会容易拉肚子等等。
草莓清洗过后,最好用盐水泡一泡再吃。即使是认为草莓已经洗干净了也不要马上吃,最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。
除了草莓用盐水泡一泡再吃比较好以外,菠萝、葡萄、苹果等也建议用盐水泡一泡。切好的菠萝用盐水泡能避免吃后舌头麻,而葡萄用盐水泡能洗去葡萄皮上的白色物质,还能洗去残留农药。
草莓只用清水洗会洗不干净,就会有以下问题:
草莓植株比较矮小,一般都离地面比较近,因此草莓很容易受到病虫害或者是微生物的伤害。如果买回来清洗得不得当,或者是不洗就干脆直接吃,这些物质很容易进入人体。
正是为了防治病虫害,减少微生物对草莓的侵袭,果农通常会在草莓的植株上面喷洒农药,如果清洗不干净,农药或者是化肥吃进肚子里面就会拉肚子、中毒,从而伤害人体。
总之:草莓不洗当然不能吃,不仅要洗,还要洗干净。最好是先用自来水不断地冲洗,然后再将草莓分别泡在淘米水、淡盐水中,从而杀死微生物、降解农药。
洗草莓时,注意千万不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。
最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。
洗干净的草莓也不要马上吃,最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物。
不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染;清洗时可在清水中加几滴白醋,并轻轻摩擦草莓表面,即可除去大部分的保鲜剂。