草莓蒸几分钟能熟 草莓怎么蒸着吃

时间:2019-01-24 16:02:03来源:趣丁网作者:丸子

大多数情况下,草莓是可以蒸着吃的,尤其是冬天比较冷,蒸熟了给宝宝吃更合适,但是,营养会流失。下面让我们具体来看看吧!

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草莓可以蒸着吃吗

可以蒸着吃。

草莓是可以蒸着吃的,天气寒冷的时候把草莓蒸着吃,是一种不错的选择。虽然营养成分不比新鲜的生草莓,但是也并不会差多少,生草莓有的好处,蒸熟之后一般也都有。

蒸草莓需要几分钟

主料:草莓400g

辅料:冰糖适量

具体步骤:

1.新鲜草莓洗净,再用淡盐水浸泡10分钟消毒。

2.去掉蒂。

3.放入冰糖,冰糖的量自己掌握,喜欢酸点的就少放,喜欢甜的就多放,没有严格的规定哈。

4.放入蒸锅内隔水蒸5分钟,再焖5分钟即可。

5.会出很多的水,这是蒸好出锅的样子。

烹饪技巧:

蒸的时候不要加水哦,会出很多的水的。

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草莓的3种花式吃法

草莓意式奶冻配柠檬酥饼

这种做法的草莓是最受欢迎的甜品,色彩鲜红的草莓汁与柠檬酥饼相搭配,在放一些树莓来点缀,更使得这道夏日甜品色味俱全。

草莓棉花慕斯

这样奶油味的口感丝滑的冷冻布丁入口清凉,确实是夏日的凉爽极品。草莓楔在玻璃杯口,使其看起来更加美味,与香草味的意式饼干更是绝配。

草莓柠檬调和蛋白冰淇淋

这种用蛋白制作的冰淇淋已经成为“吮指冰淇淋”,其做法方便简单,首先将蛋黄打入冰淇淋里,然后将蛋白制成调和蛋白,再搭配几片草莓片或者几滴草莓汁,也可以将草莓换成柠檬。

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草莓怎么挑选

看表面

挑选的时候挑选结实、手感硬的。 太大的草莓忌买。 选蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤的,表面有白色或灰色斑点的是生病的草莓。

看形状

不买畸形草莓。畸形莓往往是在种植时 滥用激素 造成的。特别是孕妇和儿童,不能食用。

看颜色

尽量挑选全果鲜红均匀,色泽鲜亮,有光泽的。 不宜选购半红半青的果实。 如果看到的‘芝麻粒’也是红色的,那可能是染色的。

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