时间:2019-01-22 14:48:16来源:趣丁网作者:丸子
大多数情况下,阿胶熬好之后是可以放在玻璃容器、陶瓷罐以及塑料盒里面的,但是不要放在铁、铝容器里面,会容易发生反应。下面让我们具体来看看吧!
建议放在玻璃罐、塑料盒、保鲜盒里都可以,但是不可以放在铁、铝的制品中,会发生化学反应。
一般来说,是选择玻璃容器最好,对药剂不会有太大影响。其次陶瓷罐子也可以,只是透过度不是很好。
一般的玻璃的容器是比较稳定的器皿,不会被化学的物质溶解,不会影响药物治疗的疗效。还是在陶瓷罐或是不锈钢的容器都是可以的。
最好还是放在瓷器内比较好,平时的话也要多注意补充气血,可以多吃一些红枣,阿胶,桂圆类的食物,还有也要多注意锻炼身体,增强体质,强身健体。
统的阿胶的储藏之法,是在天气湿热时放储于石灰缸内,或者埋入谷糠中密闭贮存,石灰和谷糠吸收湿气,从而起到保护的作用。
现代一般家庭可以在大口玻璃瓶的底部,放入少许石灰或其它吸潮剂。如将吃完其他食物剩下的食品干燥剂包,用厚纸隔开,然后放入用纸包好的阿胶,盖紧瓶盖,置于阴凉干燥处即可。
也可把阿胶贮于木箱(盒)内,箱底层放少许右灰或其它吸潮剂,这样防止阿胶因受潮而结饼、起霉花。如是上年未吃完的阿胶,应先用纸包好,成约100~200克的小包。纸包内应衬一层老油纸,每层胶之间也应垫一张老油纸。如果没有老油纸,可用食品塑料袋代之,以防阿胶与纸粘连。箱内石灰注意不要放得大多。
如果家里贮存的阿胶出现因潮解而软化的现象,这样的阿胶的药性损失不大,可以服用。但是,一旦阿胶出现了发霉的现象,就不能再食用了,食用发霉变质的阿胶会出现腹泻、呕吐的症状,影响您的健康。
其实,随着生产工艺的提高,出产的阿胶已经不那么容易潮软了。当然,碰上梅雨季节也很难说。所以,最简单的方式,可将阿胶放入食用包装袋内,扎紧口,然后再放入冰箱冷藏室内保存。家庭熬制好的阿胶膏等滋补食品,也需密封贮藏在冰箱里。另外,在冬季,阿胶最怕因风吹而导致碎裂,所以要注意密闭保存。
如果气温一般比较低,即时不放在冰箱也能保存更长一些,但是温度并不是一成不变的,建议,做固元膏少做点。吃固元膏时,注意取膏用具卫生,比如勺子上要擦干净,不要沾水,固元膏遇水容易长毛。虽然冰箱已经普及化,但是并不是每个家庭都会有,而且现进入冬季,也有不少人为了减少耗电量,不用冰箱,长时间食用不完,发现有白毛出现,可以把白毛去除,继续上锅蒸透,仍可以继续服用。用冰箱的话就方便些,先取出少部分的量放在冷藏里,大部分放在冷冻内,这样可以保存1年多。