腊肠生虫子了还能吃吗 腊肠有虫是怎么回事怎么办

时间:2019-01-04 15:03:25来源:趣丁网作者:丸子

大多数情况下,腊肠生虫了最好就不要吃了,里面的肉质很可能已经变质坏掉了,不适合继续食用。下面让我们具体来看看吧!

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腊肠生虫了还能吃吗

最好不要吃了。

腊肠里长虫子自然是不可以再吃,说明腊肠当时并没有处理好,造成有虫卵遗留在腊肉中,若是吃了可能会造成有害物质对人体的损害.而腊肠里面长虫子说明里面已经可以适应寄生虫的生长环境,若吃了自然也会把寄生虫吃到肚子内造成寄生虫类疾病。

腊肠生虫能不能吃要看家庭条件,在我们农村洗一洗用刀刮一下正常食用,味道是一样的,但如果是腐烂就不要食用了。

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腊肠长虫吃了会怎么样

如果是腐败变质的肉食绝对不能再食用,轻度会引起恶心呕吐,腹痛腹泻,重者出现头疼头晕,呼吸,神经等方面的症状,还可以致癌。

腌制的腊肠一般不含寄生虫,少量进食后应该问题不大。因为人体胃肠道有一定的消毒和屏障作用,但是要警惕胃肠不适和腹泻的发生。

如果出现腹痛,腹胀,恶心,呕吐等症状,需要立即就诊医院进一步检查及治疗。平时要保持良好的饮食习惯,合理膳食营养。

腊肠长虫了怎么办

很明显,可以把那块腊肠给丢了!腊肉、香肠等经过熏制的食品,需要放在干燥、通风的环境中,如果放在较为潮湿又不通风的地方,就会引起霉变.虫卵的孵化一般都是喜欢湿润的环境的,很明显这块腊肠已经开始产生霉变了.丢了吧,吃这种长虫子的东西会生病的.

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腊肠怎么保存不生虫

1、白酒保存法

香肠风干后,放在用竹架垫好底部的缸内,每放一层香肠,就在上面洒一些白酒。加盖后,用牛皮纸封住缝隙,让它不会漏气。然后把缸放在阴凉的地方,远离高温和雨淋。这样可以使香肠保存半年不坏,而且开缸后香味不变。

2、冰箱保存

将香肠真空包装好后,放入冰箱冷冻或冷藏保存,冷藏的话通常可以保存鲜味3个月左右,冷冻则可以达到一年之久,而且不用担心气候变化会对香肠的品质造成影响。

3、晾挂保存法

等香肠彻底风干后,直接挂在阴凉干燥,但不被阳光晒到的地方就可以了。但等到天气逐渐变得炎热后,就要时常检查香肠是否足够干燥。如果香肠表面渗油发粘,说明天气太热了,必须将香肠放入冰箱中保存。

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