车厘子开裂正常吗 车厘子为什么会开裂

大多数情况下，车厘子生长正常的话是不会开裂的，但是，很多人都会遇到车厘子开裂的情况，那么车厘子开裂是怎么回事呢？下面让我们具体来看看吧！

车厘子开裂正常吗

车厘子裂开考虑与品种、种植方式、保存方式有关，但是一般情况下，车厘子出现了裂果的情况不建议食用，因为车厘子中含有大量的糖类物质，如果裂开容易感染细菌而发霉腐烂或吸引大量的虫子在其中产卵繁殖，人体食用后可能会产生不适发应，所以建议裂开的车厘子最好不要食用。

车厘子为什么会开裂

有可能是熟的厉害，内部生长速度超过外皮生长，撑破了。

有的是品种本身就易裂，如先锋，美早，长大了前端会裂开口子。再就是果淋雨后就会裂开，尤其是成熟前快上色的时候。

很多水果都是青涩时采摘，在运输至目的地后用乙烯等物质催熟，有的果农甚至在树上就开始催熟，若是这些药物使用过多，或过早喷药，也会导致裂果。

部分葡萄的枝叶比较繁多，若是剪枝不够彻底，葡萄植株留的枝蔓过多，总叶面积过大，架面郁闭，通风透光不良。如果再保留过多果穗、果粒，叶面积相对较少，叶片与果粒的水分代谢不平衡，果实成熟后皮薄而脆，则易发生裂果。

怎么防止车厘子开裂

选用抗裂果品种。目前来看，尚未发现完全抗裂果的大车厘子品种，但裂果的数量和程度则因品种不同而异。如大紫、水晶、滨库等品种，因其果皮强度低，气孔多而大，吸水力强，裂果较重；拉宾斯、萨米特等品种则裂果轻。

另外，大车厘子裂果多是采前经旱遇雨造成的，所以可选用雨季到来之前就成熟的早熟品种，以避开雨季，如早丰、红灯、芝罘红等。

稳恒土壤水分含量车厘子裂果与土壤水分含量的不均衡分布有密切关系。如当土壤长期处于缺水状态，突然遇雨就会发生裂果；如果土壤水分保持相对饱和稳定，即使突然降雨，裂果也会较轻。

采收前喷布钙盐据试验，在果实采收前，每隔7天连续喷布3次0.2%的氯化钙液，可减轻大车厘子裂果，延长货架期。

另外，在果实开始着色、雨季到来之前，建造塑料薄膜遮雨大棚，造成无雨小环境，也可有效防止裂果。