醋泡黑豆怎么保存 醋泡黑豆最长能放多久

醋泡黑豆是适合大多数人食用的，特别是对于想要减肥的朋友来说，吃醋泡黑豆是会感受到明显效果的。接下来，跟着小编一起详细了解吧。

醋泡黑豆怎么保存

其醋泡黑豆的保存方法很简单，只要在保存的时候将装有老陈醋和黑豆的瓶子拧紧了，放置在阴凉的地方，就能得到很好的保存哦！如果实在不放心的话，也可以选择放在冰箱里。不过，从实践情况来看，第一种方法也是可以的。大家可以 选择自己最方便的方式保存即可。

醋泡黑豆可以放多久

醋泡黑豆做好当天就可以食用，放入冰箱可保存半年。如果不喜欢醋的酸味，可以加入适当的蜂蜜。

醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，可有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间过长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛等。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病也有很好的作用。

醋泡黑豆的营养价值

1、黑豆含有丰富的微量元素，具有活血利水、清热解毒、滋养健血、补虚乌发、软化血管，滋润皮肤，延缓衰老的功效。

2、醋是由古代酿酒大师杜康的儿子黒塔发明，黒塔学会酿酒后，将酒糟巧妙处理后发明成了醋。醋的种类很多，有镇江香醋、山西老陈醋、保宁醋、白醋及米醋。醋具有消食开胃、软化血管、防腐杀菌、降脂降压、抗衰美容等作用。

3、用纯粮醋泡黑豆是为让人体更好吸收黑豆中的花青素，因为黑豆中的花青素是水溶性，在酸性溶液中花青素中抗氧化抗自由基的能力也最好，更易被人体吸收。每天食醋泡黑豆可以补肾减肥、清热明目、黑发美白。