榴莲脆脆的是怎么回事 榴莲脆脆的是不是没熟

榴莲是比较受欢迎的一种水果，它含有多种营养成分，味道香甜可口，很多人都喜欢吃。榴莲的成熟度不一样，吃起来的味道和口感也是不一样的，有些人吃榴莲会感觉脆脆的，而有些人吃榴莲会感觉软软糯糯的。那么榴莲脆脆的是怎么回事呢？下面让我们具体来看看吧！

榴莲脆脆的怎么回事

榴莲脆脆的大多是没有完全成熟的，还有点生。

是不算完全成熟的，一般情况下来说，七成熟时果肉是脆爽，味道青香，注意是青，甜而不腻，不知道怎么来形容这个感觉，只有吃过这个品种这个熟度的人才能体会，太奇妙了；九成熟时候就有浓烈的榴莲味带着它特有的甘苦透过你的鼻腔，涌进你的鼻窦，这个味道会一直很久都不会消失，有点吸鼻烟壶的感觉。

榴莲什么味道

第一次闻起来，很臭很臭，吃起来很香很香。 然后就不觉得臭了。 很有营养 榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。

榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃，促进食欲的功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。榴莲虽好，但一次不可多吃，因其丰富的营养，您肠胃无法完全吸收时，将会上火。如果多吃后，可吃几只山竹，只有水果王后才能降服水果之王。

榴莲熟到什么程度好吃

榴莲全熟的时候好吃。

买榴莲的时候一定要挑熟最好是自然裂开的，切忌不能是人为打开的，最好选择裂口不要太大的，即刚刚开始裂口的，因为如果果实已裂口，那暴露在外面的果肉就容易受到污染，也即容易变质。而且就算挑选较成熟又刚刚开口的榴莲，最好回到家后尽快食用，不要再长时间放置，否则容易变质。你可以摸一下它的肉如果是软的就熟拉，如果是熟透了的话，最好马上吃，不能放太久。

吃榴莲要注意什么

1、榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。

2、成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久.

3、因榴莲口感较稠结，易积于肠内，多喝开水可助消化。

4、当嗅到一股酒精味时，一定是变质了，千万不要购买。