榴莲熟了会变轻吗 为什么榴莲熟了会变轻

榴莲含有多种维生素、矿物质以及膳食纤维等等，营养价值高，味道香甜可口，吃法多样，具有很好的功效与作用，很多人都会喜欢吃榴莲，尤其是女性朋友们。在挑选榴莲的时候，榴莲的重量都是不一样的，有的会重一点，有的会轻一点，那么榴莲熟了会变轻吗？下面让我们具体来看看吧！

榴莲熟了会变轻吗为什么

大多数情况下，榴莲成熟之后重量会变轻一些。

没成熟的榴莲用手捏起来很坚硬，拿起来分量会比较重，如果榴莲捏起来果皮比较软，有手指按压有弹性，多表示已经成熟。

同样大小的两个榴莲，不敢说轻的就一定熟，但那个重的肯定不如轻的成熟度高，因为榴莲慢慢成熟后，水汽会慢慢的挥发掉！所以那个重的肯定不如轻的好。

也有人说，刚买来的生榴莲表皮和肉肉含水量多，俗称新鲜。隔夜或者多放几天，水份就会蒸发了，所以重量变轻了。

一个榴莲一般有多重

成熟的榴莲每只大约有3～5斤，个头越大的榴莲水分越足越甜。

榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉的症状，可以促使体温上升，是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，暖和身体。

一般榴莲在6月到8月时候，产量最大的，因夏季的时候有充足的阳光，所以夏季的榴莲是最时令的，这个时候的榴莲也是最有营养，最美味的时候，所以可以选择在夏季买榴莲。

怎样挑选榴莲

1、看大小，榴莲个头大的水分足，够甜。挑外表像狼牙棒的,有一股股丘陵状突起来的，小山丘越多肉越多。里面的肉也越多，一般一个成熟的榴莲3-5斤重。

2、闻气味，好的榴莲气味浓烈，可以在开裂处用鼻子闻，气味很大，且浓烈的榴莲肯定是好榴莲。

3、选择开裂的榴莲（自然开裂）成熟后的榴莲果实会裂开，说明榴莲足够成熟了。

4、听声音，把榴莲轻摇几下，有声音代表榴莲成熟可以吃了。

5、看颜色，选择颜色偏黄的，不要挑绿色的，黄色的通常比较熟；暗黄的甚至偏褐虽然不好看，但是却很甜。

6、看重量，同样大小的榴莲轻的榴莲核小，重的榴莲核大，轻的榴莲马上就可以吃了，重的榴莲可能只有七、八分熟。