时间:2019-02-21 15:18:21来源:趣丁网作者:丸子
大多数情况下,龙眼保鲜时间并不是特别长,时间放久了就会变得不新鲜,甚至会变色变味。那么龙眼用纸箱怎么保存呢?下面让我们具体来看看吧!
新鲜的龙眼可以直接风干表皮后,放在能透气的纸盒中,然后储藏在通风、阴凉并且比较干燥的地方,如果龙眼太多,可以用纸板加强承压度,将龙眼分层隔开放置,避免龙眼底层压坏,流出汁水提前变质,这样还会导致大面积的损坏,如果空间较多,可以将龙眼直接平铺放置,也能避免龙眼的相互挤压。
主要看天气温度,一般可以放两个星期左右吧!
新鲜龙眼常温贮藏的保鲜时间可达5-8天。在3-5度下,经过40天保鲜,好果率达96%。在28℃的室温下,果实一般在一周内全部变质腐烂。适宜的低温条件可延长龙眼的贮藏期。
大多数情况下,龙眼在常温中可以存放5~10天,而冰箱冷藏的龙眼可以放15天左右,在冰箱放太长时间,可能会影响口感。另外,晒干的龙眼可以存放较长时间,能放1个月左右。
最新鲜的龙眼是跟树枝一起从树上采摘下来的,这也是一种保鲜的方式。那么那种一捆的连在一起的龙眼是比较新鲜的。如果是一碰龙眼就掉下来的,说明已经放置很久了。
选龙眼的时候,要先看表面,表面要完整,不能有坑。有坑的时间太长里面水分缺失了,既然要吃新鲜的龙眼,那就要选水分足的。
好的龙眼拿起来,手感应该是那种饱满的,硬实的。如果按压一下,弹不回来的,就是时间太长的,没有水分了的,不能选。
最好的龙眼颜色应该是那种土黄色,不要那种发灰的,那种的时间长了不新鲜。所以在选龙眼的时候要选颜色好的,买回去吃比较甜。
主要是想让大家看看里面的果肉白不白,多汁与否。通常一批龙眼下来,质量通常是差不多的。所以尝一尝看,看看里面的果肉是否饱满,好吃的就可以挑选。