时间:2019-06-21 08:28:19来源:趣丁网作者:强柔
杨梅是当季水果,肉质鲜嫩,吃起来很爽口,如果你不知道杨梅加糖还是加盐,可以来看看本站提供的介绍。当你加糖后的杨梅,一般能在冰箱里放多久呢?5天是可以放的,所以大家也不用太担心,保质期还是可以的。
先加盐,后加糖。
杨梅先加盐后榨干在加糖的好处:先加盐可以杀菌,因为新鲜的杨梅里存在果蝇幼虫,它和苍蝇比较接近,但不是苍蝇,它只在水果上活动,所以不会带菌,若虫很少时,可直接吃。若不想吃到果蝇,可用几种方法处理:
第一,用淡盐水浸泡;
第二,用浓度5%、10%的酒水浸泡后,再用清水冲洗。杨梅上能长果蝇,至少证明杨梅未使用过剧毒农药。
这类幼虫是果蝇寄生在杨梅上的幼虫,不会带菌,对人体无影响。
之后榨干再加糖就会吃的放心,杀死了寄生虫。
一般能放2-7天。
杨梅没有果皮的保护,很容易腐坏变质,一般情况下,在常温下只能放置2-3天,就会出现变质的情况,平时如果是在杨梅上面撒上一层糖,然后存放到冰箱内,容易氧化的情况,一般只能放2天左右,而将杨梅加糖做成糖水后,密封放到冰箱存放,能隔绝空气,可以避免其快速氧化,它的保质期稍微会延长几天,通常能存放一周左右。
一次吃10颗左右比较合适。
每次吃杨梅,保持在10颗左右是最好的,一般不建议过多的食用,因为食用过量,其含有强酸性的物质,会进入胃黏膜之后和胃酸混合在一起,可能会诱发溃疡,引起口腔溃疡、舌尖起泡等上火的症状,因此,再喜欢吃杨梅也不要贪多,平时也可以分几次食用,这样会降低上火的机率。