杨梅可以用开水烫吗 杨梅用开水烫好不好

杨梅是夏季很受欢迎的一种水果，它的味道好，酸酸甜甜的，果肉鲜嫩多汁，吃起来特别开胃，深受人们喜欢。杨梅在吃之前一定要清洗干净，很多人都会将杨梅放水里面泡一泡，可以去除一些小虫子。那么杨梅可以用开水烫吗？下面让我们具体来看看吧！

杨梅可以用开水烫吗

杨梅是可以用开水烫的。

这种方法虽然说比较破坏杨梅新鲜度和食用口感的，不过效果也很明显，白色小虫子一下子就被烫熟了，被冲洗出来了，杨梅也被清洗干净了，相对于其他的来说，这是一种洗的比较干净的方法。

杨梅用开水烫好不好

杨梅用开水烫热了吃不好，高温会破坏杨梅的营养。建议杨梅食用之前用冷了的开水加盐清洗，这样比较好。

大家可以准备一杯盐水，一般是1升水里面要放至少两勺盐，将新鲜杨梅在盐水中浸泡20到30分钟，大家记住浸泡完后要拿出来用清水冲洗一遍哦。

杨梅不要直接放置在冰箱内，因为冰箱中的低温环境会导致杨梅中的虫子死亡，即使后面再泡盐水也是不能把虫子赶出来了。在用杨梅浸泡之前，先用清水将杨梅清洗干净，然后再用盐水浸泡20-30分钟。浸泡完之后，还要用情况冲洗干净才能吃。

杨梅怎么清洗干净

1、搅拌清洗

用普通的清水浸泡杨梅，用手向着同样的方法进行搅拌，这样果实里的杂质就会去除了。注意，搅拌的力度要小一些，方向也要统一，不要胡乱搅拌。

2、盐水清洗

将杨梅放进大小适合的容器中并倒水清洗，把适量的盐放进水中浸泡半小时左右的时间，拿出后再用水清洗干净就行。一般情况下，用1升水清洗就要放两勺盐。

3、淀粉清洗

按照盐水清洗的方法，可以将盐换成淀粉或是小苏打，可以起到同样的效果。在浸泡期间可以用手进行搅拌，浸泡后最好是用清水再洗一遍，这样会清洗更干净。

4、果蔬清洗机

如果家里有果蔬清洗机或是清洗剂都可以使用，将杨梅放进清洗机中进行清洗，就能将它清洗干净。清洗机可以将果实上的农药洗干净，但是上面要是有虫子的话，建议选择以上的方法进行清洗。