红豆包粽子还用去皮吗 包粽子的红豆要去皮吗

粽子是比较受欢迎的一种传统食物，它的口味比较丰富，红豆粽子就是其中很常见的一种粽子，很多人都会在家里面做红豆粽子，尤其是中老年人。红豆包粽子是需要处理一下的，大多都要放水里面浸泡一段时间。那么包粽子的红豆要去皮吗？下面让我们具体来看看吧！

包粽子的红豆要去皮吗

包粽子的红豆是不用去皮的，可以直接泡发后包粽子。

在准备煮红豆的前一天晚上,将红豆用清水浸泡一夜,天热时可以放入冰箱冷藏室内浸泡。把经过浸泡的红豆冲洗干净后备用。

红豆含有丰富的维生素和维他命等元素，可以补充气血，帮助身体更好地消肿。还可以消耗脂肪，特别是燃烧腿部的脂肪，或使体内的脂肪更快地排出体内。还可以很好地缓解和治疗缺乏维生素B12所导致的贫血等症状。 

包粽子红豆要放糖吗

根据个人口味来了,个人建议放适量的糖比较好吃。

如果家里有糖尿病病人的话,有一部分就不要放。但是红豆粽子还是可以放糖的，这样才能更加的好吃，还有这个红豆粽子中的红豆还是要泡一晚上，这样才容易煮熟。 

红豆粽子怎么做

1.糯米和红豆提前浸泡好备用。

2.泡好洗净的红豆和糯米放在一起拌匀，备用。

3.将粽叶300克洗净，放入锅内煮约半小时取出，用凉开水浸泡，备用。

4.取泡好洗净的粽叶三四片摆齐，卷成圆锥形的筒，放入拌和的糯米和红豆，包成粽子形状，用绳扎紧。

5.将包好的粽子码放在锅内，加入清水用旺火煮约2小时后，改用小火焖约3小时，即可食用。

孕妇可以吃红豆粽子吗

如果没有妊娠反应的话，可以少量吃一些。毕竟是甜食，吃得太多也不好，不容易消化都是其次，妊娠期吃太多甜食容易得妊娠糖尿病。红豆富含维生素B1、维生素B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿等功效。另外其纤维有助于排泄体内盐分、脂肪等，对孕期水肿有很大帮助。所以孕妇可以吃。