榴莲为什么用报纸包 榴莲用报纸包有水蒸气能吃吗

榴莲买回来之后，很多人都会发现榴莲的成熟度还不够高，还没有完全成熟，是不能马上吃的，需要催熟之后才能吃。榴莲催熟的方法有很多，有些人会用报纸将榴莲包裹住放在温度高的地方存放起来，这样可以起到一定的催熟作用。那么榴莲用报纸包有水蒸气能吃吗？下面让我们具体来看看吧！

榴莲为什么用报纸包

榴莲用报纸包可以起到一定的催熟作用。

榴莲在成熟的过程中会散发乙烯成分，这是一种天然的催熟剂，可以加快水果成熟。用报纸将榴莲包裹住，可以将散发的乙烯气体封存在一个相对比较封闭的环境里面，这样可以更好的促进榴莲成熟，起到很不错的催熟效果，尤其是放在温度比较高的地方。

用报纸将榴莲包几层，放在温暖处，几天闻到榴莲香就证明熟了。

注意：生果切忌放入冰箱保存，催熟后方可进入冰箱保鲜！催熟榴莲的过程中，切忌榴莲沾到水！

榴莲用报纸包有水蒸气能吃吗

榴莲用报纸包有水蒸气是比较正常的一种现象，这主要是榴莲的呼吸作用导致的。

榴莲的细胞会发生有氧呼吸，生成水和二氧化碳，水会凝在报纸上。

榴莲在封闭的环境中会进行无氧呼吸,而无氧呼吸会产生酒精和二氧化碳。

报纸里出现水雾其实是因为榴莲在进行呼吸作用,用报纸包裹住,榴莲挥发出来的水分就留在报纸上面,再加上封闭的环境中,榴莲放出二氧化碳,使报纸中的二氧化碳的浓度较高,提高了温度,更加会出现水雾。

榴莲怎么催熟好

用大米催熟榴莲

用大米可以催熟榴莲，因为大米在保存时会释放一些乙烯，在催熟榴莲时需要把榴莲去掉外皮，取出果肉，然后用保鲜膜包起来，再埋入到大米中，过两以后取出里面的榴莲肉就会熟透可以直接食用。

用水果催熟榴莲

购买的榴莲不熟时可以用水果进行催熟，这是最安全也最方便的一种催熟方法，大家可以把苹果和梨与榴莲放在同一个保鲜袋中，密封保存两三天的时间，就能让榴莲变熟，再食用时味道就会好很多。

用药物催熟榴莲

大家可购买榴莲以后，如果感觉不熟，可以用药物进行催熟，最常用的催熟药物就是乙烯利。大家可以把少量的药物加水稀释以后，喷在榴莲的表面上，两天以后，榴莲就会成熟变软，可以去皮食用。

用报纸催熟榴莲

大家平时可以用报纸催熟榴莲，具体做法是把报纸包在榴莲的外表上，然后用打火机点燃，在报纸快要烧完的时候，把榴莲取出再用干净的报纸包起来，放在温暖的环境中，一两天以后就能闻到榴莲成熟的气味，这时就可以把榴莲取出直接食用了。