时间:2019-04-24 18:42:54来源:趣丁网作者:丸子
西瓜是比较受欢迎的一种水果,它的味道香甜可口,果肉鲜嫩多汁,含有丰富的维生素、矿物质以及微量元素等,具有很好的食用价值,很多人都会喜欢吃西瓜。很多人买西瓜的时候都会看肚脐眼,从而判断西瓜的好坏。那么西瓜肚脐眼大好吗?下面让我们具体来看看吧!
一般情况下,西瓜脐越小越好。
在西瓜的底部有个小圆圈就像人的肚脐一样,瓜脐越小西瓜就皮薄味好。相反,瓜脐越大,皮就越厚越难吃。此外,尽量选择瓜脐内缩的,这是瓜熟蒂落的标志。
西瓜购买挑选的最后一道程序,就是摸西瓜的肚脐圈。一般成熟比较好的西瓜,脐圈是圆圆的、稍微有些凹陷,而且颜色泛黄,这种瓜生长时间比较充分,味道也甜,相反,脐圈小的西瓜,证明还没有熟呢。掌握了以上五个方法,整个夏天买西瓜就不会被人坑了,心里有底,买着放心。
饭后适当吃一些比较好。
因为西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液,在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收,而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积,使就餐中摄入的多种营养素大打折扣,特别是对孩子、孕妇和乳母的健康影响更大。
在夏天吃西瓜,可以说是一件很开心很满足的事情了,很多人吃西瓜一不小心就会吃很多。西瓜这种水果,水分占比差不多有90%,剩下的就是西瓜籽和糖分了,所以吃西瓜吃进去的除了是水意外,还有就是糖。夏天很多人买的大西瓜一般都是六七斤,七八斤的样子,建议大家每次吃呢就吃四分之一。其实四分之一差不多也就一两斤了,不过大多数都是水,吃的超过了这个的话,那么就会摄入很多的糖分,糖吃多了是要长胖的哦。像有糖尿病的人,最好就别吃了,不然血糖就变得更高。
还有的人喜欢把西瓜榨成汁儿喝,这个是不推荐的,因为西瓜汁一口就相当于四分之一块西瓜了,这吃了那的长多少肉啊。
可以通过气味来分辨是催熟西瓜还是正常成熟的西瓜。正常成熟的西瓜,表皮上可以闻到瓜香味,催熟瓜不仅没有香味,有的还有异味。
西瓜主要是靠日照积温来成熟,大棚西瓜一般成熟期为35天左右,成熟的西瓜籽黑;而催熟的西瓜尽管瓜瓤红了,可瓜籽却仍然瘪白。购买时只要看一看瓜籽是黑是白就能辨别是不是催熟瓜。
正常成熟的西瓜一般可以保存一周以上,最长可达10天;而催熟的西瓜,最长只可以保存两天。而且西瓜喷施植物激素后,瓜内糖分转化功能受阻,生理代谢失常,致使西瓜糖分含量低,汁液少,肉质粗,不甜不爽脆,不但没有瓜味,甚至还有苦味。
正常成熟的瓜甜度达到9度以上,口感很好;而催熟的瓜吃在嘴里发酸、几乎没有甜味。