时间:2019-04-02 18:16:55来源:趣丁网作者:丸子
芒果是比较受欢迎的一种水果,它含有丰富的营养成分,具有很好的食用价值,可以做很多种美食甜品小吃,深受年轻人的喜欢。买回来的芒果大多都是七八成熟,不适完全熟透的,这种芒果需要催熟之后再吃。那么芒果催熟用苹果还是香蕉呢?下面让我们具体来看看吧!
芒果催熟可以用苹果,也可以用香蕉,两者都可以起到很好的催熟效果。
挑选成熟的苹果或熟透的香蕉,将苹果或香蕉与青芒果一起放入塑料袋中并把口扎紧,可适当盖上布遮光,然后放在温暖的地方,定期查看成熟度,用不了几天芒果就会变黄变熟。不过建议用苹果香蕉容易腐烂。
说起催熟,常常就让人想到香蕉,其实香蕉,苹果,梨都可以帮助水果成熟,他们都能分泌出较多的乙烯,把芒果和这些水果放到同一个纸袋或者保鲜袋中,扎紧,想吃几个芒果就放几个,一次放太多的话可能会来不及吃,又熟过头了。
水果在自然成熟的过程中,香蕉、柿子、苹果、猕猴桃这一类的呼吸跃变型水果,本身就会释放出少量的乙烯来使果实成熟,因此与这一类产生乙烯的水果混放,也可使其提早软熟。
苹果是催熟功效最好的水果之一,它对芒果、猕猴桃等需要催熟的水果都有良好催熟作用,平时人们购买需要催熟的水果以后,可以把成熟的苹果与它们装在一个塑料袋中密封好,然后放在温暖的环境中。2到3天以后取出查看,需要催熟的水果就能完全熟透。
很多人认为香蕉是一种需要催熟的水果,但它有两面性,成熟向成熟后的香蕉取下香蕉皮就具有明显催熟作用,它在保存期间会产生大量的一期能促进其他水果快速成熟,催熟效果特别好。
在生活中成熟的梨也能催熟其他水果,成熟的梨在密封的环境中会释放一些天然的乙烯,而乙烯又是促进水果成熟的重要物质,因此把梨和其他需要催熟的水果密封在同一个环境中保存,起到良好催熟作用。
催熟3天左右。
很硬的芒果可以人工催熟,3天左右就可以吃了,如果喜欢吃青芒果,也可以直接吃,不需要催熟。
一般来说,即使是生芒果在购买到家后一般三到五天就会成熟,所以建议大家购买芒果的时候不要一次性买太多,特别是网购的芒果一次都是一大箱,就容易遇到想吃的时候一个都不熟,熟起来吃都来不及的窘况。