糯米鸡是蒸的还是煮的 速冻糯米鸡要蒸多久可以吃

糯米鸡一般大家都是早上吃的比较多，它是中国广东地方特色点心的一种，属于粤菜菜系，下面来一起了解一下。

糯米鸡是蒸的还是煮的

糯米鸡是蒸的。

糯米鸡是中国广东地方特色点心的一种，属于粤菜菜系，制法是在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、排骨、咸蛋黄、冬菇等馅料，然后以荷叶包实放到蒸具蒸熟。糯米鸡入口充满着荷叶的清香，咀嚼时黏牙并带有着鸡肉的肉香。

速冻糯米鸡要蒸多久可以吃

速冻糯米鸡要蒸1个小时左右，时间越久糯米鸡越好吃，不要大火，中火或小火。一次加热多种口味的糯米鸡蒸的会好一些，煮的话可能串味。另外，如果担心自己包的糯米鸡不紧，用锅蒸保险一点。

糯米鸡的营养价值

糯米鸡演变成了大家都熟知的一道美食，那么，想替各位问问，它有营养吗?如果有又有什么样的营养价值呢?

其实，糯米鸡是滋补佳品，糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。除此之外，鸡肉我们都知道也是含有蛋白质以及丰富的维生素的，而且具有益气养血，补肾益精作用，特别对女性朋友好哦。

所以，用荷叶制成的糯米鸡就是有着这么多的营养价值哦，如果早餐不知道吃什么，可以尝试一下它哦!