猕猴桃里放苹果能快熟吗 为什么猕猴桃里放苹果会熟的快软的快

买回来的猕猴桃都不是特别熟，还会有点硬，很多人都会将猕猴挑和苹果放在一起，这样可以起到很好的催熟作用。下面让我们具体来看看吧！

猕猴桃里放苹果能快熟吗

猕猴桃和苹果放在一起是可以起到催熟作用的，可以让猕猴桃熟的更快一些。

猕猴桃这种水果对乙烯十分的敏感，尤其是对环境中的乙烯更加敏感，只要环境中的乙烯浓度愈高，那么它的成熟速度也就越快。而成熟的苹果会产生一种气体----乙烯，乙烯有催熟其他水果的作用，能够软化猕猴桃，使猕猴桃快速成熟。

如果将未熟的猕猴桃放入装有苹果的塑料袋里，苹果所放出的乙烯有催熟其他水果的作用，能够软化猕猴桃。

如果将苹果和其他成熟水果、蔬菜放在一起就会加速其腐烂，所以应该避免。

为什么猕猴桃里放苹果会熟的快软的快

因为成熟的苹果会散发出天然催熟气体“乙烯”，将猕猴桃与苹果放置在一起，这种天然的催熟气体便能传染猕猴桃，从而促进它变软变甜。

猕猴桃果实对环境中的乙烯特别敏感，乙烯浓度愈高，其后熟速度愈快。因此，目前常用乙烯气体或乙烯利催熟果实，而苹果就是能产生乙烯的水果之一。

将猕猴桃与其它能产生乙烯的水果（香蕉和苹果等）混放，也可使其提早软熟。 一般做法，是将一箱一箱堆在一起，然后用厚度 0.05毫米的聚乙烯薄膜把整堆包封起来，利用其果实自身释放的乙烯催熟，好处：一是果实均匀软熟，二是不会失水。而且可以分批包封，从而拉开熟期。

猕猴桃怎么用苹果催熟

取一个保鲜袋把猕猴桃和已经熟了的苹果放在一起，把保鲜袋的的封口处简单的合上，不要完全密封，完全密封会把水果捂坏，然后在室温下放上一段时间，等猕猴桃捏起来有点软的时候就可以食用了。可以选用的水果不仅仅是苹果，还可以选择香蕉或者芒果那些成熟了之后会散发出乙烯气体的水果。如果想早点吃到猕猴桃的话，则可以把切开的苹果和猕猴桃放一起，这样催熟的效果会更好。