草莓籽红色正常吗 草莓的籽为什么是红色

大多数情况下，草莓上的籽应该是金黄色的，但是，也会有红色的。那么草莓的籽为什么是红色呢？下面让我们具体来看看吧！

草莓籽红色是打了染色剂吗

打过染色剂的草莓，籽确实会变红，但不能说红籽的草莓一定是因为打过染色剂。籽变红的一般都在果实向阳、光照足的一面。给草莓使用染色剂的情况应该说是很少的。草莓本来就很难保存，摘下来以后放不了几天就坏了。要染色的话，难免会沾到液体，可一沾水草莓马上就坏，根本就没法卖了。

草莓的籽是什么颜色

淡黄色的。

草莓的种子呈螺旋状排列在果肉上，在植物学上称为瘦果。种子为长圆锥形，为黄色或黄绿色。

不同品种的种子在浆果表面上嵌生的深度也不一样，或与果面持平，或凸出果面。

一般而言，浆果上种子越多，分布越均匀，果实发育越好。 草莓种子的发芽力一般为2-3年。

生产上一般不用种子来繁殖，因为用种子繁殖出来的成苗后代性状分离严重。

很难维持母株原有的优良性状。

通常草莓是通过植株来繁殖的。

草莓如何挑选

看颜色

挑选的时候应该尽量挑选色泽鲜亮、有光泽的车草莓。激素草莓则颜色不均匀、光泽度差，在草莓的头部即草莓叶蒂部分青白可见。草莓的局部红颜色过于深重，而其他部分较为浅。好的草莓应该是颜色均匀，色泽红亮。

看形状

不买畸形草莓，正常生长的草莓外观呈心形，但有些草莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的，长期大量食用这样的果实，有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童，不能食用畸形莓。

闻味道

好的草莓比较清香，是淡淡的草莓香，是草莓特有的清香，而激素草莓的味道就比较奇怪或者草莓的味道特别重。

掂重量

在购买草莓的时候要看看注意个头和重量，过大过重的草莓不要买，多为激素草莓。这种激素草莓多数在咬开后为空心。而体重适中，比较轻的草莓会比体重大的草莓好。

试手感

上手去亲亲按压草莓，要选购果实结实、手感较硬者;太大的草莓忌买，过于水灵的草莓也不能买;最好尽量挑选表面光亮、有细小绒毛的草莓。