草莓必须要洗过才能吃吗 草莓没洗吃了有事吗

很多热水果摊上都有草莓卖，有的人还会自己亲自去采摘着吃，看见草莓就会直接拿着吃，也没有用水清洗，那么草莓必须要洗过才能吃吗？草莓没洗吃了有事吗？一起来看看吧！

草莓必须要洗过才能吃吗

草莓最好洗了再吃，因为草莓属于草本植物，植株比较低矮、果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此，种植草莓的过程中，要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在草莓粗糙的表面上。

草莓没洗吃了有事吗

吃没洗的草莓，不能保证不会中毒，但为了健康卫生，大家还是要清洗过后再吃为好。上周末，合肥的郭女士带两个孩子到农场摘草莓。“老板说不打农药，可以免费试吃，所以孩子边摘边吃。”当晚，两个孩子就相继呕吐和腹泻，被诊断为感染诺如病毒。专家：每年11月到次年4月是诺如病毒高发季，吃瓜果前一定要洗!

清洗草莓小窍门

1、如果要把草莓洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。此外，洗草莓尽量避免用手搓揉，导致草莓表皮破裂流失营养。另外洗草莓时，千万注意不要把草莓蒂摘掉。许多人都习惯洗草莓时，将草莓的叶片摘掉，再放在水中浸泡5分钟，此方法是不正确的。因为草莓一旦去掉叶头，放入水中浸泡后，大量留存在草莓表面的农药残液会随着水溶解，可能造成农药借着水流进入草莓内心，反而会带来更多污染。

2、刚买回的草莓(带着草莓叶子的那种草莓)放入干净的水中浸泡6-8分钟，让里面的泥土脏东西都浮出来。然后换盆水继续浸泡这回需要泡久点10分左右，加一勺盐进去。最后用清水冲洗干净，这样洗出来的草莓会比较甜，可口。

3、把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡盐水(一面盆水中加半调羹盐)中3分钟，它们的作用是不同的，碱性的淘米水有分解农药的作用;淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起，便于被水冲掉，且有一定的消毒作用。