樱桃洗了能放多久 樱桃洗了隔一夜能吃吗

时间:2018-12-05 14:13:44来源:趣丁网作者:wk

一般情况下,樱桃洗了之后最好尽快吃完。樱桃洗了之后,就会更容易氧化,就会容易变质坏掉,常温下最多不能超过一天。下面让我们具体来看看吧!

樱桃洗了能放多久

樱桃洗过之后应该晾干,不要沾水,晾干后在常温下放一天是不会放坏的。

樱桃清洗食用的时候需要去掉梗,表皮会遭到破坏,因此很容易滋生细菌,清洗之后的樱桃应该尽快食用完,吃樱桃的时候应该吃多少洗多少,以免造成浪费。

挑选樱桃的方法

1、看樱桃颜色,樱桃外观颜色是深红或者偏暗红色的,通常就比较甜了。  暗红色的是最甜的,鲜红色的是略微有点酸的。  

2、看樱桃表皮,大家吃水果的时候最怕就是吃到虫子,樱桃也一样,以外表皮微微硬为好,因为这样的樱桃果蝇钻不进去,不会留下虫卵,给虫子留下生存空间。  

3、看樱桃的大小形状,在市场上挑选樱桃时候经常看到有的樱桃个头大,有的则更小的多,应该是品种的问题,樱桃个头大的,呈D字扁圆形,果梗位置凹得越厉害的越甜。  

4、看樱桃果实光泽度,无论什么水果品种,表皮发亮的最健康最好的。樱桃也不例外。  

5、看樱桃底部果梗,应挑选绿颜色的,如果有发黑的现象,则表明已不新鲜了。  

6、看樱桃有无褶皱,樱桃果皮表面有褶皱的表示有果实脱水,可能变质或缺失水分。  

注意:樱桃购买回来应立即存放在冰箱的零度冷藏柜中。沾上水的樱桃即使在冰箱中也很容易变质,如清洗后保存,切记应将果体上水分充分晾干。  

在适当的保存条件下,樱桃可保存最多7天时间。  

新鲜樱桃怎么保存

1、家庭中购买樱桃顶多几斤左右,不会太多,通过冰箱冷藏保存即可,温度在2度左右。这种保存樱桃的方法,可以让樱桃的保质期延长到七天左右。

2、把购买回的樱桃用清水冼干净以后,再晾干水分,然后取一些纯正的柠檬汁,把处理好的樱桃放在柠檬汁中,再把它们一起放入冰箱进行冷藏,这样的保存方法可以让樱桃的保存时间延长到十到十五天。因为柠檬汁是一种酸性物质它具有出色的防腐性,可以防止微生物对樱桃的伤害,但这种保存樱桃的方式代价有些大,有些人并不喜欢。

3、樱桃不仅可鲜食,也可以加工成其他保质期长的食物。新鲜的樱桃在常温的天气中,只有两天左右的保鲜期,就是冷藏采用其他方法,也只能存放十天左右,想要全年品尝到樱桃的新鲜美味,最好把它加工以后再保存。

常见的樱桃加工食物有:樱桃酱、樱桃罐头、樱桃泡酒等,这些经过加工处理后的樱桃可以存放很长时间哦。另外也可以用糖把樱桃进行腌制,制成糖渍樱桃,不论哪种方式都能让樱桃的保质期延长到一年以上,可以让人们全年吃到樱桃这种美味水果。

樱桃保存的注意事项

1、樱桃还是应该趁着新鲜赶快吃掉,而且如果没有能力一次性吃完的话,最好还是吃多少洗多少,要存放起来的樱桃就先不要清洗,以免破坏了樱桃自身的保护屏障。

2、不要用塑料袋或塑料盒来装樱桃,因为透气性不好,容易导致樱桃腐烂变质。此外,果梗也不能去掉,去掉果梗也容易坏掉。

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