一个粽子用几片粽叶 粽子用一张粽叶包还是两张

我们都知道，包粽子的时候都会使用粽叶，粽叶是比较常见的植物叶子，它可以是芦苇叶，可以是竹叶，也可以是箬叶等，这些都是可以包粽子的。粽叶包粽子都会有一定技巧，尤其是粽叶的使用。那么包粽子用一张粽叶还是两张粽叶呢？下面让我们具体来看看吧！

一个粽子用几张粽叶

这个要根据你需要的粽子的大小和粽叶的大小决定，小的粽子一片也可以，大点的两三片。

大多情况下，一斤半米，大概50片粽叶就够吧。

粽叶有芦苇叶和竹叶。大多是干的，因为便于储存。新鲜的是否填加防腐剂就不好说了，如果是直接采摘的没有问题，如果在市场买的就真的不好说了。另外，颜色太鲜艳的不要购买，很可能是用硫酸铜浸泡过的。

一斤粽叶多少张

看大小,宽窄,厚度,不一样的,一般安徽黄山粽叶,长50cm,宽5cm,一斤在80张左右。

粽子古称“角黍”、“筒粽”，由粽叶包裹糯米或以添加辅料煮制而成。粽叶品种繁多一般以芦苇叶、箬叶（ruò yè）等制成， 是制作粽子必不可少的材料，南方一般以箬叶为主，北方以芦苇叶为主，用途也非常广泛，如斗笠、手工艺品等。

一斤粽叶能包几个粽子

这个取决于粽子的大小和馅料的多少。要用叶子光滑的一面包裹馅料，因为另一面很涩，包反了吃粽子时不易剥皮。取粽叶的2/5折叠成漏斗状，放入糯米、蜜枣、花生等，注意不要放满。之后用剩余粽叶封口、包裹，用细线缠紧就行了。

新鲜粽叶怎么处理

洗

买回来或是刚摘回来的新鲜粽叶都比较脏，应该一张一张的冲洗干净。

煮

包粽子的叶子是粽叶，放进大锅里煮沸一会，颜色要变成下面那样，这样粽叶很变软，也更有韧性。

洗

再洗下，也可以不用洗。

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泡

用清水泡一泡，粽叶会更软，也让水分容易渗透，这样煮粽子会容易熟。

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剪

把粽叶梗部和尖尖的部分剪掉，这样包粽子好看，粽叶也不会裹得太厚，整整齐齐的。