荔枝大的好还是小的好 荔枝越大越甜吗

荔枝的味道香甜可口，水分充足，营养丰富，可以做各种各样的美食甜品，是比较受欢迎的一种水果，很多人都会喜欢吃荔枝，尤其是小孩子。在挑选荔枝的时候，荔枝的个头有大有小，那么荔枝大的好还是小的好呢？下面让我们具体来看看吧！

荔枝越大越好吃吗

荔枝并不是越大越好吃，还要看其他各个方面。

有些人吃荔枝的时候是不是也发现有的荔枝个大，可是核也大，而有的荔枝核非常小果肉特别厚！还有的荔枝虽然个大却不怎么甜反而带着酸味，但有的荔枝确实肉厚水足香甜无比。

很多人都觉得荔枝是越大越好，越大的荔枝，它的果肉也会越大，其实正好相反，长得小巧玲珑的荔枝，而且看起来圆圆的，那就是吃起来又清甜又多汁肉又大的荔枝，所以越大的荔枝反而不一定就是好的，挑的时候挑那些圆圆的，摸起来表面不光滑的那种荔枝才是你最喜欢吃的。

荔枝大的好还是小的好

中等大小比较好。

在挑选荔枝的时候，一般挑选比较大个的荔枝，这是成熟的。那种小的是还没成熟，味道比较涩的荔枝。但是，也不要挑很大的那种，中等大小就可以了。

挑选荔枝，首先第1点刺扎手的荔枝，因为它表面有颗粒突起和不规则的纹路，颗粒比较大，纹路非常深的荔枝肉比较厚，核比较的小口感也是非常的甜，而且摸起来手感比较扎手的就是好荔枝，第2招，挑圆圆的荔枝，个头越大的，其实口感没有那么好，我们选择形状比较圆的，口感清甜多汁，第3招，挑红中带绿的，如果颜色整体发红，肯定是熟过头的，应该选择带有一点绿色的。

不同品种荔枝如何挑

妃子笑：果实较大，平均单果重30克，果肉细嫩多汁。

桂味：果实为球形，中等大小，浅红色，壳薄脆，表皮的龟裂片峰尖锐刺手，有桂花香。

糯米糍：果实为扁心形，个头大，鲜红色，表面片峰平滑，果肩一边显著隆起，肉厚核小。

白蜡：果实为心形，中等大小，果皮淡红带黄腊色，厚且脆，龟裂片平滑，果肉质软滑，味甜，多汁。

黑叶：果实呈卵圆形或歪心形，中等大小，色暗红，壳薄，表面的龟裂片平钝，而且大小均匀，排列规则，裂纹和缝合线明显，果核较大。