山竹能做水果沙拉吗 山竹和什么一起做水果沙拉好

山竹含有多种维生素、矿物质以及膳食纤维等等，具有很好的功效与作用，适量食用对身体有一定的好处，很多人都会喜欢吃山竹。山竹的食用方法有很多，可以做各种各样的美食甜品，还可以做各种各样的饮品。那么山竹可以做水果沙拉吗？下面让我们具体来看看吧！

山竹可以做水果沙拉吗

山竹是可以做水果沙拉的。

山竹果肉含可溶性固形物16.8%，柠檬酸0.63%，还含有其它维生素B1，B2，C4和矿物质，具有降燥、清凉解热的作用，因此，山竹不仅味美，而且还有降火的功效，能克榴莲之燥热。在泰国，人们将榴莲山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。

另外，山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

山竹怎么做水果沙拉

山竹生菜沙拉

食材选择：山竹2个、番茄1个、苹果1个、生菜1棵、沙拉酱。

制作方法：山竹去皮去籽、番茄切薄片、苹果去皮切片、生菜洗净。所有材料混合拼盘，淋上沙拉酱即可。

食疗功效：经常食用山竹生菜沙拉可以净化血液、降低胆固醇，对身体的养生保健特别有利。适当的食用山竹可以有净化血液降低胆固醇的作用，而且还可以有滋补气血的功效哦，对于增强体质是不错的选择呢。 

山竹火龙果水果沙拉

食材：

主料：山竹3个、香蕉2根、火龙果半个、西瓜、冰块8格

辅料：沙拉酱适量 

步骤：

1.准备水果

2.去皮切块

3.放入碗中，冰块取出

4.挤上沙拉酱

5.加入冰块

6.拌匀

7.再挤上适量萨拉酱装饰即可

山竹红毛丹水果沙拉

食材：

主料：山竹两个、红毛丹两个

辅料：炼乳适量、纯牛奶适量、黑凉粉适量 

步骤：

1.先把红毛丹和山竹掰开然后放在杯子里

2.在把纯牛奶和炼乳放入黑凉粉中

3.在把黑凉粉放入山竹和红毛丹中，这样就大功告成了，开吃！

山竹不能和什么一起吃

啤酒

山竹与啤酒都是寒性食材，一起食用会导致恶心、呕吐及胃部不适等症状，而且啤酒中含有的酒精会加重肠胃的负担，诱发肠道疾病，所以我们在吃山竹的时候就要注意尽量的避免和啤酒搭配在一起才行了。

豆浆

豆子虽然是平性食材，可是经过加工制成豆浆后，其性已变寒，所以不能和山竹一起食用，这是我们在吃山竹的时候需要注意的情况了，需要我们去尽量的避免才行了哦。

寒性水果

食用完山竹后胃处于较虚寒的状态，这时不宜使用其他寒性水果，以免消化不良和腹泻。而常见寒性水果就有柿子、香蕉、猕猴桃、西瓜、甘蔗、柚子等。

凉性食物

不宜再和凉性食物同吃比如冬瓜，苦瓜和茄子等，否则容易发生腹泻，消化不良，胃疼等症状。