桃胶老树好还是新树好 老树桃胶和新树桃胶哪种好

一般情况下，桃胶的品质是不一样的，有的桃胶品质好一些，有的桃胶品质会差一些，这就要我们细心挑选了。那么老树桃胶和新树桃胶哪个好呢？下面让我们具体来看看吧！

桃胶老树好还是新树好

桃胶一般都是老树比较好。

东北的桃树流胶期长至35天左右，而南方桃树流胶期仅有10天左右，这就足以分辨出讨教的口感、好坏、营养、价值，并且北方的桃树一般可以活20-30年，而南方的桃树最多也之恩那个活10年，桃胶一般都是老树的胶颜色更深口感更好。

桃胶怎么辨别真假

场上的桃胶分成两种，一种是原桃胶，一种是精加工过的桃胶，无论哪种，都有可能是假，所以创联食用胶网接下来要为大家介绍的是如何辨别桃胶真假。

精加工的桃胶真假辨别

精加工的桃胶的主要问题也是参假，就怕精加工的桃胶其原料也不一定是桃胶，并且纯度也可以提练，是浸泡后再凝固处理，是个二次氧化还原的过程，这个过程用到的处理剂和设备要求较高，产生的桃胶，会没有杂质，颗粒均匀，色泽和大小有固定的形态。

原桃胶真假辨别

原桃胶是指从树上直接采摘下来没有处理过的可食用嫩桃胶，对于胶质纯度的品质要求较高，没有固定的形态和大小，色泽也是深浅不均匀的，原生桃胶对于胶质纯度的品质要求较高。

原桃胶如何辨别真假?市场上就怕买到掺假的原桃胶，一些不法商家利用松胶与桃胶表相差不多，把化工原料的松胶掺在桃胶里面当做桃胶出售，这时候，消费者也不用太担心，您可以通过味道、颜色来区分，一般来说，松胶放的时间越长越黄越漂亮，气味也有点刺，跟桃胶是有很大的区别的，桃胶的溶液是无色透明、口感粘稠、味淡。

桃胶治病小偏方

治虚热作渴:桃胶如弹丸大,含之咽津。(《千金方》)

治糖尿病:桃胶,用微温水洗净,放在小锅内煮食,随便加些调味盐类亦可(但不要加入甜味)。每次服一至二两。(《草药验方交流集》)

治疗胃痛、胃炎:取比黄豆粒大一点的桃胶清水洗净,咀嚼碎碎的,温开水送服,早晚各一次,坚持服用三十天,胃炎不再犯,吃任何凉东西胃不会再难受。

治疮疹黑黡,发搐危困:桃胶煎汤饮之。一方水熬成膏,温酒调下,无时。(《小儿卫生总微论方》桃胶汤)

治血淋:石膏、木通、桃胶(炒作末)各半两。上为细沫。每服二钱,水一盏,煎至七分,通口服,食前。(《杨氏家藏方》桃胶散)

治产后下痢赤白,里急后重疞痛:桃胶(焙干)、沉香、蒲黄(炒)各等分。为末。每服二钱,食前米饮下。(《妇人良方》)

治石淋作痛:桃木胶如枣大,夏以冷水三合,冬以汤三合和服,日三服,当下石,石尽即止。(《古今录验方》)