甲仑榴莲跟金枕哪个贵 甲仑榴莲和金枕榴莲哪个好吃

甲仑榴莲和金枕榴莲很常见，虽然同属于榴莲，但是也会有区别的，那么甲仑榴莲和金枕榴莲哪个好吃呢？下面我们一起来看看吧！

甲仑榴莲跟金枕哪个贵

一般来说金枕榴莲会贵一些。

1、甲仑榴莲跟金枕哪个贵其实很难说，因为金枕榴莲一般都是论斤卖的，而甲仑榴莲则是论个卖。

2、甲仑榴莲和金枕榴莲的出肉率不同。因为同样重量的甲仑榴莲和金枕榴莲打开后，甲仑榴莲的肉要小一些，而且果核还特别多，一般每块肉里有3-4个核。同样大小的两个榴莲去壳去核后，甲仑榴莲的果肉只有金枕的一半。所以，甲仑榴莲跟金枕哪个贵还真是不好说。

3、甲仑榴莲和金枕榴莲的口感也不同，甲仑榴莲果肉黄、软而稀,味香甜糯，气味非常浓厚；而金枕榴莲则是肉色淡黄,粘性多汁,酥软味甜，气味比较淡。所谓萝卜白菜各有所爱，吃货们当然是认为拿较少的钱买自己喜欢的那款才是便宜，多花钱买自己不喜欢的自然就是贵了，所以说甲仑榴莲跟金枕哪个贵也不一定。

4、除了以下因素之外，还有季节因素。金枕榴莲几乎全年都有出产，价格随产量浮动，盛产的时候便宜一些，欠收的时候就贵一些。而甲仑榴莲就不同了，这货只有在每年的3月份才能吃的到（其实2、4月份也有，但口感没有那么好），价格也就没有什么大的波动了。虽然甲仑榴莲产量少，季节性强，但价格却很亲民，性价比也还不错，就是少见。

综上所述，甲仑榴莲跟金枕哪个贵，还真说不准，但甲仑榴莲比金枕榴莲要稀罕，这是一定的。

甲仑榴莲和金枕榴莲哪个好吃

其实这个问题比甲仑榴莲跟金枕哪个贵还难回答，毕竟每个人的口味都不同。不过，甲仑榴莲的气味很浓，一般人都受不了。所在资深老饕看来甲仑更美味，但大众更偏爱金枕。

众所周知，越老的榴莲树结的果越香醇、越好吃。甲仑榴莲是泰国非常古老的一个榴莲品种，没有进行过转基因培育，所有的甲仑榴莲都是老树结果。因此，甲仑榴莲的味道最纯粹，气味也最浓郁，是金枕所不能及的。也正是因为甲仑榴莲口感浓厚的特点，加上产量少，国内进口更少，所以只有资深食客才有机会品尝。和大众喜爱的金枕榴莲相比，甲仑榴莲就是骨灰级榴莲爱好者的最爱。

品质好的甲仑榴莲果型饱满端正，果肉颜色金黄，气味在打开之前就可以闻到，打开后很多人都无法抵挡。果肉的口感犹如奶酪雪糕一样软绵顺滑，真正的入口即化，吃完后齿颊留香回味无穷。

怎么挑选优质榴莲

榴莲有那么多品种，到底甲伦榴莲好还是金枕好，我们应该怎么挑选好吃的榴莲呢

1.闻气味:一个榴莲是否好吃,除了和品种、产地、气候、施肥及摘采时间有关系外,食用的时间也非常重要。因为尚未成熟的榴莲,肉硬而淡,味同嚼蜡。未成熟的榴莲有一股青草味,成熟的榴莲会发出一种香气。当闻有一股酒精味时,一定是变了质的,千万不要购买。

2.看表皮:如果表皮的锥形刺＊＊、稀疏,一般这样的榴莲果粒较多,果肉厚而细腻；如果刺尖细、稠密,则果粒较少,果肉薄而肉质粗。榴莲以外形丘陵状多的为上选,因为丘陵状里面会有果肉,丘陵状较多的就可保证有较多的果肉。此外,还需看外皮颜色的深浅,太深,则过熟；太浅,则未成熟；不深不浅为宜。

3.听声音:将榴莲举到耳旁用力摇,如果听到细微的响声,表示榴莲肉厚核薄,是上品。如果响声太大,说明榴莲核太大而肉薄,不中吃。