泡蜂蜜什么水温最好 什么水温适合泡蜂蜜

如何泡蜂蜜才能最大程度保持住它的营养呢？水温是非常关键的一个因素，水温太高太低都不适合，那么多少最为合适呢？

泡蜂蜜水温多少最合适

一般来说40~50℃的温开水冲服为宜，水温最好不要超过60℃。温度太高太低都不太适合，因为蜂蜜中含有酶类物质，经烫开水冲后会发生变性，产生大量的羟基甲糖醛，使蜂蜜中的蛋白质、维生素、苹果酸等营养物质受到严重的破坏，仅维生素就损失1/5，甚至1/2，不仅不能保持天然的色、香、味，还会产生一种怪酸味，影响口感。如果水温太低的话，蜂蜜就不容易化开，营养也比较难释放出来，另外肠胃不是很好的人，用凉水冲服可能导致胃肠道不适，引起腹泻。

喝蜂蜜水有哪些好处

1、提高消化能力

研究发现，每天早上喝一杯蜂蜜水，对于胃肠道具有很好的调节作用，胃酸分泌量更加的科学，肠胃蠕动也会增加。长期坚持喝蜂蜜水，能有效的治疗便秘以及结肠炎的情况。

2、改善失眠

喝蜂蜜对于改善睡眠质量也具有很好的功效。研究发现，在睡觉之前服用一些蜂蜜水，能够很好的缓解大脑紧张的神经，对于促进睡眠或者是进入深度睡眠具有非常好的作用。如果是一些神经衰弱的患者，那么睡前服用蜂蜜水能够快速的进入睡眠。

3、养肺护肺

秋冬季节比较干燥，每天早晨坚持服用一杯蜂蜜水，对肺部能够起到很好的保护作用。由于季节的变化，肺阴很容易出现不足的情况，这就导致肺部收到亏损，早晚服用一杯蜂蜜水，不仅能够补充身体所需的水分，同时又具有养生的功效。

4、美容养颜

因为蜂蜜中含有大量人体所需要的营养物质，例如果糖、葡萄糖、维生素、微量元素等，在服用之后能够更好的补充细胞营养素，同时清除体内多余的自由基，这样自然就能够延缓衰老、美容养颜。

喝蜂蜜水需要注意的问题

蜂蜜水虽好，但并不是任何人、任何时间、任何情况下都可随便食用的，喝蜂蜜水的时候，还是得注意一些问题。

1、不宜早起空腹喝

空腹喝蜂蜜水的话，蜂蜜水中的营养元素不能立即被身体消化吸收，反而加重了肠胃负担。正确的方法是清晨喝上一杯白开水，等一段时间再喝一杯蜂蜜水。

2、感冒后不适宜喝

蜂蜜水有可能加重患者病情，导致感冒患者出现咳嗽加剧、头晕的症状，虽然理论上蜂蜜具有润肺的功效，但却不适用于感冒患者。人在感冒之后，即使感冒药物再苦，也不适宜和蜂蜜水掺杂服用。

3、一次不得服用过多

最好每次服用量控制在25~50克之间，一般不要超过100克，否则人体将无法吸收过多营养，还可能引起轻微的腹泻。

4、糖尿病人不能喝

蜂蜜水中含有大量的葡萄糖、果糖等碳水化合物，糖尿病患者喝了之后，会导致血糖短时间内迅速升高，不利于患者病情控制，糖尿病人应严格禁止蜂蜜的摄入，以免其中的糖分对患者病情造成严重影响，甚至加重并发症状。