时间:2019-05-16 13:37:35来源:趣丁网作者:小枫子
生菜是一种可以生吃也可以炒菜的蔬菜,小编比较喜欢生吃生菜,中间夹上一块烤肉可以说是完美了。生菜还可以做成蔬菜沙拉,而且黄瓜也是蔬菜沙拉中必不可少的,那么黄瓜和生菜可以一起吃吗?
生菜能和黄瓜一起调凉菜。
材料:黄瓜1根,生菜200g
步骤:
1、黄瓜去皮切片。
2、生菜洗净,切段。
3、准备白糖,蒜切片,辣椒切段备用。
4、放入白糖,放入蒜片,黑胡椒粉。
5、浇上鲜酱油。
6、热油倒入辣椒,成热倒在生菜黄瓜上放入味精,拌匀即可
菜+鸡蛋:生菜所含有的维生素C能够有效的缓解牙龈出血等。两者相结合滋阴润燥清热解毒。
生菜+豆腐皮:生菜中含有膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬化。含有多种矿物质,补充钙质,促进骨骼发育。两者放在一起食用可滋阴补肾、减肥健美的功效。
生菜+豆腐:豆腐健脑的同时,还能抑制胆固醇的摄入。不仅可以预防结肠癌,还有助于预防心脑血管疾病。其茎叶中含有莴苣素,人尝起来会有微苦的感觉,具有镇痛催眠、降低胆固醇的疗效、两者相加可美白护肤、清肝利胆。
生菜+海带:生菜含有维E,胡萝卜素,维C,还有膳食纤维,海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出蔬菜等几倍至几十倍。可助消化、均衡营养。
生菜+猪肝:猪肝中含有丰富的维生素A,能保护眼睛。猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,生菜中含有丰富的维生素E,胡萝卜素等成分,多吃生菜有利于缓解眼睛干涩疲劳,补充全面营养。
生菜+大蒜:两者一起食用可以达到可清热解毒的效果。
生菜营养素含量含有热量,碳水化合物,脂肪,蛋白质,纤维素,维生素A,维生素C,胡萝卜素,而且生菜含有维E,具有膳食纤维,其茎叶中含有莴苣素,其茎叶中含有莴苣素,利于身体循环,生菜中含有一种“干扰素诱生剂”。生菜含有丰富的营养成分,生菜纤维和维生素C比白菜多,生莱是碱性食物,具有调整体液酸碱平衡的作用。