时间:2018-11-22 14:38:00来源:趣丁网作者:豆豆
很多时候,我们购买的一粒粒很饱满的葡萄,看上去非常的好吃。但是回家一尝,却一点都不甜。跟着小编看下文吧。
可以把葡萄打成汁,在打汁过程中可以加入糖,再冰镇,很好吃,或者做成水果沙拉
如果是没熟导致的很酸,想继续吃葡萄,不急的话,可以放几天(注意保鲜),通常葡萄会有一定的生命力的,继续“生长”就会变甜。或者将未熟透的葡萄和已经熟透的水果密封放在一起,可加快葡萄的成熟。因为熟水果能释放乙烯,有催熟作用。还有,放在塑料袋中喷洒白酒密封,也可加快葡萄成熟。
吃酸的有反应,是因为牙本质过敏。用冷酸灵牙膏刷一段时间会好。 含醋是不能达到去除牙石的目的的。应该找牙医洗牙才行。 长期吃酸的喝醋什么的,牙会得酸蚀症的,表现为多个牙的釉质缺损。
1、没熟导致的
买的葡萄不甜可能是没熟,未成熟的葡萄口感不好,酸的要死。
2、种植的因素
除此之外,种的葡萄发酸不甜多是因为土壤、光照、肥料养分、水分、温度等各方面影响。
(1)土壤
土壤盐份太高,而土地又缺乏钙,产出的葡萄可能会有些酸。葡萄对土壤酸碱度的适应幅度较大,一般在PH值6.0~7.5时葡萄生长最好。
(2)光照
葡萄对光反应敏感,在充足的光照条件下,植株生长茂盛,枝蔓中积累的有机养分多,葡萄就会更甜。这就是为什么新疆种植的葡萄特别甜,就在于光照量。若碰到雨水特别多的时候,光照量差了些,葡萄就不是很甜,酸得多些。
(3)肥料
种植葡萄食养分不足,葡萄可能就发酸不甜。适时给葡萄增施有机肥、压绿肥,补充足养分,葡萄会长得更好,也会产生多些糖分。
当然,若氮肥施量过大也不行。近年来施用高氮肥料,激素复合肥施量过大,有机肥施量小,造成土壤发硬,虽然葡萄个大,但口感差不甜,外观不好看,坐果量小,产量低下。
(4)水分
水分对葡萄生长和果实品种有很大的影响,在葡萄生长期,如土壤过分干旱,根系难从土壤吸收水分,葡萄叶片光合作用速率低下,制造养分少,葡萄很难甜起来。
(5)温度
葡萄喜温,葡萄成熟的最适宜温度是25~32°C,在这样的条件下,才有利于浆果的糖分积累和有机酸得分解。温度过高或过低都会影响葡萄果实的品种。
3、品种的因素
还有一个,可能是品种原因,如果一开始种植的或你买的就是酸品种的葡萄,自然不甜。这是遗传和变异决定的。