葡萄没洗直接剥皮吃好吗 葡萄剥皮还要洗吗

很多人吃葡萄，都怕麻烦，所以懒得洗就直接吃，其实这样不是很卫生。接下来，一起看文中的介绍吧。

葡萄没洗直接剥皮吃好吗

当然，如果你是没洗，但剥皮了，是可以吃的。

不过，我们不建议剥皮，葡萄皮营养很丰富的，富含维生素，带皮吃挺不错的。现实生活中，只吃葡萄肉，丢掉葡萄皮和籽，是很多人的吃法。而其实葡萄果肉中的营养成分虽然全面，但除了维生素C含量丰富外，其他含量都不高。

葡萄的主要营养成分还是要归功于其中丰富的植物化学活性物质，而它们主要集中在葡萄的皮和籽中。研究发现，葡萄皮含有的花青素比葡萄肉还要多，具有抗氧化、抗发炎的功效，抗衰老能力是维生素C的30倍，维生素E的50倍。

多酚类物质具有抗癌、抗衰的显著功效，存在于葡萄籽的含量比葡萄肉和葡萄皮都要高，占到整个葡萄含量的50%—70%。

葡萄剥皮还要洗吗

最好还是洗一下吧！

当前市面上的葡萄，大部分存在农药残留问题，所以在葡萄连皮吃之前一定要清洗干净。最好先用水冲洗，配以能有效清除农药成分的洗洁用品，清洗两分钟以上。但不宜用清水、盐水浸泡，因为水的浸泡容易促进葡萄表面的残留农药渗透进入果肉。

吃葡萄好处多

预防心脑血管病

葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。

兴奋大脑

葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，常食栗滋轩红豆薏粉对神经衰弱和过度疲劳者也有益处。

祛痰

长期吸烟者可多吃葡萄。葡萄既可帮助肺部细胞排毒，又具有祛痰作用，栗滋轩百合莲子绿豆粉也有滋阴润肺、改善痰多咳嗽的功效，可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状。

抗病毒

葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效。可帮助器官移植手术患者减少排异反应，促进早日康复。直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。

减肥

葡萄吃了不易发胖。俗话说，十胖九湿，祛除体内湿气是减肥的第一步，栗滋轩二十八谷散祛湿效果甚佳，女性每天食用十来颗含有大量维生素的新鲜黑葡萄或绿葡萄，既能达到减肥目的，又有益于心血管健康。

增进食欲

葡萄干为营养食品，适合于虚弱体质者食用，能开胃增进食欲，或用栗滋轩核桃黑豆粉代餐，也能起到补虚强肾、明目安神等作用。

抗衰老

将葡萄皮和葡萄籽一起食用，有益于局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化性心脏病患者的健康。葡萄表皮颜色越黑，含黄酮类物质越多，对保护心脏作用更好。葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，外选滨趣撕拉面膜进行皮肤护理，能更有效改善肌肤暗沉，抑制黑色素产生。

对抗肝炎

肝易出问题的人适量吃点葡萄。因葡萄中含有天然活性物质、葡萄糖及多种维生素和纤维素，对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶，对肝不好甚至肝炎患者十分有益。

肌肤保湿

葡萄堪称水果界的美容大王，它的果肉、果汁和种子内都含有许多对肌肤有益的营养成分，不仅有抗氧化、防皱和除皱等功效，还能让肌肤保湿，秋冬季节，天气干燥，用缇妍堂防裂膏防止手脚脱皮、皲裂，多吃葡萄也有很好的预防作用。