全麦面包可以替代主食吗 全麦面包代替主食会瘦吗

减肥减脂是很多人长期的一项事业，而碳水使我们减肥减脂的大敌，所以很多人想尽办法来减少碳水的摄入。我们日常碳水摄入的主要来源就是米饭等主食了，听说吃全麦面包代替米饭可以减脂，事实真的如此吗？一起来看看吧。

全麦面包可以替代主食吗

全麦面包热量比较低，每100克/259大卡热量，是理想的减脂食物之一。减脂期间用全麦面包代替米饭做主食是可以减脂的，但是如果长期单一的食用全麦面包会造成饮食单一，不能起到多种类食物的选择。

如果每天都吃全麦面包不吃其它主食，短时间内可以接受，长时间内自己也会吃腻，还是建议米饭、面条、全麦面包轮换食用，这样才是多种类食物选择，达到健康减脂的作用。

全麦面包代替主食会瘦吗

用全麦面包代替白米饭是很好的做法，即便是那些没有减脂需求的人，也要多吃粗粮。

减肥能否见效果，首先看能量。

如果只是为了减轻体重，不管是吃白米饭也好，还是吃全麦面包也好，首先得注意摄入总能量，只有摄入的能量低于消耗的能量，才有消耗脂肪的可能。

所以，为了减脂把米饭换成全麦面包，只是这一点还不够，还要控制吃的数量，全麦面包吃太多一样会胖哦。

减脂饮食更重食物搭配

单纯的节食减肥，在减少脂肪的同时，会损失肌肉的，所以靠饿肚子瘦下来是不推荐的。

如果单想减少脂肪，而不损失肌肉，那么食物里的蛋白质就不可少，尤其是优质蛋白。所以减脂不是将米饭换成全麦面包这么简单的事儿，饮食结构或者叫食物搭配更重要。

减脂首先是控制碳水化合物和脂肪的摄入量，但是摄入的蛋白质的量一定要富裕，这不仅避免低能量摄入带来的基础代谢率降低，还会尽可能的避免肌肉的损失。

什么是全麦面包

现在很多的全麦面包并不是真正的全麦，只是添加了很少的全麦，这个要看配料表。真正的全麦面包是以100%全麦粉制成的面包，市场上有的全麦面包，只是叫全麦面包而已，主要成分是小麦粉，只加了少量的全麦粉。

另外为了口感，许多的全麦产品添加了大量的糖和油脂，这种热量摄入比米饭更甚，还会增肥。所以，全麦面包，越是干硬越是粗糙的越好。