杨梅酒可以温着喝吗 杨梅酒怎么温着喝

杨梅酒一般都是用新鲜杨梅和白酒泡制而成的，它的做法比较多，步骤比较简单，操作性比较强，很多人都会自己在家泡杨梅酒。杨梅酒味道清甜可口，是比较适合夏季饮用的。那么杨梅酒可以温着喝吗？下面让我们具体来看看吧！

杨梅酒可以温着喝吗

一般直接喝好，酸甜可口，很好喝，很适合夏天喝。如果冬天喝的话，也是可以温着喝的。

一般来说9月的杨梅酒可能会比较好喝，另外冬天喝杨梅酒，热酒也是有讲究的，不能直接热，而是将水烧开后，离火或者调小火，将酒连着瓶子隔着水加热，不要煮沸，温着就好，直接烧酒的话会破坏酒的口感的。个人觉得杨梅酒在30度左右的温度的时候最好喝，过了就会很酸。

杨梅酒的做法

第一步：将杨梅摘取叶子，枝条，然后使用菜篮子放在水龙头下面冲洗一下。

第二步：稍微沥干之后，拿到冰箱速冻两个小时，这样可以取到杀菌脱水的作用。

第三步：然后再拿出杨梅，等到解冻之后，放入洗干净的大瓶子中。

第四步：撒入4两白糖在杨梅上面，然后拿到太阳下焖一下，让白糖全部融化为止。最好是使用一个塑料袋套住瓶子，然后暴晒。

第五步：晒过之后，拿回来放在阴凉处存放十来分钟，再倒入白酒，密封好瓶口。

第六步：将做好的杨梅酒放在阴凉处存放两个星期，这样就可以开始饮用了，要是想喝到更醇的，则要放久一些时间，超过半年或者一年的，味道更佳。

杨梅酒的功效

排毒养颜

杨梅的果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动，有利于将体内的有害物质进行及时地排泄，起到排毒养颜的作用。

促进新陈代谢

杨梅含有多种机酸，不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性，而且还有降血脂，阻止癌细胞在体内生成的功效。

益肾利尿

杨梅果实钾的含量很高，并含有微量的杨梅皮素，杨梅皮素直接作用于肾脏可以兴奋心脏，间接发挥强力的利尿作用，另外，还有抗血管渗透作用。因此具有益肾利尿除湿的作用，对关节炎等风湿疾病也有辅助治疗效果。

减肥

杨梅所含的果酸既能开胃生津，消食解暑，又有阻止体内的糖内脂肪转化的功能，有助于减肥。此外，杨梅所含果酸能阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥，是现代靓姐帅哥减肥的理想水果。