新鲜无花果冷藏好还是常温 新鲜无花果怎么搭配好吃又营养

新鲜无花果其实冷藏常温都可以，大家不知道怎么吃的话，可以看看本文提供的攻略，让你尝到最美味的水果。

新鲜无花果冷藏好还是常温

常温。

如果你要长时间保存无花果，可以选用冰箱的冷冻保存。不过这种方法不太科学，虽然保存期较长，可以长达三个月以上，但冷冻后果实的细胞壁会被破坏，解冻后，果质就会浆化，不管是口感还是营养价值都会受到影响。所以新鲜无花果最好就是尽快食用，这样才能享受到它原有的风味和营养。

新鲜无花果怎么搭配好吃又营养

1、无花果百合汤

材料：

百合4茶匙、无花果5个、蟠桃4个、苹果1个

做法：

1、百合冲洗干净，无花果、蟠桃对切，苹果切块。

2、加入6杯水。

3、大火烧到滚，转文火再煲30分钟就可以了。

2、双果牛奶西米露

材料：

西米250g、无花果适量、火龙果适量、牛奶适量、凉水2升

做法：

1、锅中加水，煮开后，下入西米，煮25分钟左右。一边煮，一边搅一搅。25分钟后，关火，盖上盖子焖七八分钟。

2、西米呈透明状，中间有小白点时，捞出，置流动的水下冲一冲，再沥去多余水分。

3、再准备一锅开水(先前那锅水不要了)，下入西米，煮至完全透明。

4、西米煮好后，捞起，在凉开水中过一遍，冷却后的西米沥去水分后，倒入牛奶中，备用。

5、挖出无花果、火龙果的果肉，一起倒入步骤5中的西米牛奶中，加适量蜂蜜调和均匀，即可食用。 

食用无花果的好处

无花果的胡萝卜素含量丰富，胡萝卜素的对于眼睛的好处大家都知道，同时也能改善皮肤状况。

无花果还含有丰富的酶类，例如蛋白质分解酶和脂肪酶，所以减肥的人可以吃点无花果。

总而言之食用无花果的功效很多，例如润肠通便，健脾消食，降血脂降血压，利咽消肿等等。