菠萝皮做酵素的比例和方法 菠萝皮做酵素的功效与作用

大多数情况下，菠萝皮是可以做酵素的。菠萝皮的营养成分和果肉的营养成分差不多，用来做酵素可以起到很多的用途。下面让我们具体来看看吧！

菠萝皮可以做酵素吗

菠萝皮可以做酵素。

将菠萝皮切成小块，将白糖、菠萝皮和水依照1:3:10的比例混淆，密封保管约2周附近，就可以发酵制成菠萝酵素。

菠萝皮含有大量的纤维素，还有大量的果糖，葡萄糖，维生素B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物质。菠萝皮含有的营养成分与果肉的基本成分相接近，不仅可以作为空气清新剂，还能作为药材，有止咳止痢的作用。

菠萝皮怎么做酵素

材料：菠萝皮300g、黑糖60g

1.把菠萝皮切成小片状。在800ml的玻璃罐中放入菠萝皮至放满为止。玻璃罐需洗净后晾至全干才可使用。

2.玻璃罐中放入黑糖，再加入开水600c.c.。

3.盖上盖子后，摇晃均匀，置放于屋内的通风阴凉处，等1个月后菠萝酵素即完成。建议约20天左右打开玻璃罐，让发酵产生的气体排出，避免容器因为气体过多产生破裂。可以水和酵素5：1分量混合饮用，也可用于日常桌椅清洁擦拭。开封后冷藏，可保存半年。

菠萝皮做酵素的功效与作用

1.杀虫剂 ─ 菠萝酵素：水=1：1000

2.消毒液 ─ 菠萝酵素：水=1：500

3.酵素肥料 ─ 菠萝酵素：水=1：100

4.栽培花草 ─ 菠萝酵素：水=1：500

5.沐浴乳＆洗发精 ─ 菠萝酵素：洗发精：水=1：1：5

6.清洁剂 ─ 其比例成分为 菠萝酵素：清洁剂：水=1：1：10

不但大大降低了清洁剂的使用份量，去污效果超强，还可以防蚂蚁喔！不论是擦桌子拖地、清理厨具、当洗碗精与洗衣精、擦玻璃…都可以使用。若想制作出完全不伤手的天然洗碗剂，可把清洁剂换成苦茶粉。