木瓜的肚子是不是越大越好 木瓜买大的还是小的

时间:2019-01-03 11:22:24来源:趣丁网作者:豆豆

木瓜的营养非常的丰富,很多人都吃到过,大家都会搭配其他的食物一起食用,下面我们一起来看看吧!

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木瓜的肚子是不是越大越好

木瓜也分公母,肚子大的是母的,比较甜。最好挑鼓肚子、表面斑点很多、颜色刚刚发黄、摸起来不是很软的那种。木瓜肚子大意味着果肉比较厚实,吃起来也比较爽口。新鲜的木瓜瓜蒂,会挤出像牛奶一样的汁液。放置时间较长的木瓜,呈黑色。

公木瓜两段不对称,一端比较粗,一端比较细,并且整体形态比较瘦长,甜度水分都欠佳。母木瓜相对公母要短且圆一些,两端大小相差不明显,并且更饱满多汁。木瓜成熟时,瓜皮呈黄色,味特别清甜。所以,买木瓜的时候注意挑选矮胖金黄的。如果皮呈黑点,说明已开始变质,甜度、香味及营养都已被破坏了。所以,在选购的时候一定要注意,尽量选择公瓜,如果生吃的话,尽量选择成熟的,生木瓜或半生的比较适合煲汤。

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木瓜买大的还是小的

肯定是大的熟了的木瓜好吃啊

买木瓜就要看它的表皮,俗话说“中看不中用”确实如此,木瓜的表面越难看、越麻、表皮不是很青就是熟的木瓜,吃起来就会很甜。就像柑橘一样,表面越难看吃起来就更好吃!!

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切开的木瓜怎么保存

1、成熟度在六成以上:最好快吃、如果吃不完就煮糖水或煲骨头汤放冰箱可放三天.

2、成熟度在五成以下:用保鲜袋套好,放在冰箱也可放三天。此外也可以刨成片或丝放一些糖醋做成酸料保存,慢慢吃。

建议尽快食用:

水果的营养主要是维生素,而维生素接触空气很容易氧化而失去其营养价值,所以建议你现切现吃。切开后在冰箱保存3天虽然没有变质,但其营养价值就损失很多了。

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