蓝莓放久了会产生毒素吗 蓝莓放多久不能吃了

一般情况下，蓝莓放的时间长了就会容易导致水分流失，就会变软变干，这是很常见的一种现象。下面让我们具体来看看吧！

蓝莓放久了会产生毒素吗

不会哦，蓝莓果实为浆果型，耐贮性较强，在室内l8-26℃常温条件下，采用小包装 (小食品盒)鲜果可保存2周不改变原来风味，如低温保存其保鲜期会更长，气调储藏可达3个月左右。

蓝莓放多久不能吃了

蓝莓属于浆果类的水果，小小的个头里面含有的果浆特别丰富，时间长了很容易就会受到细菌的侵袭，使蓝莓出现变质、腐烂的现象，吃了可能会出现腹痛、腹泻的情况。

如果蓝莓没有腐烂、发霉，吃是可以吃的，只是说蓝莓放的时间太久，营养物质也会随之流失，口感也会变差很多，我建议最好还是别吃。

新鲜蓝莓要怎么保存

新鲜蓝莓适合在10度以下的低温中储存，低温存放既能抑制微生物的生长繁殖，而且又能防止蓝莓中水分的流失，保证蓝莓的品质，一举两得。

具体方法：

1、将蓝莓用可以透气的塑料盒装好。

2、放到冰箱的冷藏室内，每次吃多少就取多少，不要一次性全部洗了，以免吃不完又要放冰箱中，这样会缩短蓝莓的存放时间的。