吃榴莲后可以开车吗 榴莲含有酒精吗

时间:2018-11-27 10:48:17来源:趣丁网作者:月月

榴莲的营养非常丰富,但是很多人都说吃了榴莲就不要在开车了,避免引起就酒驾,那么吃榴莲后可以开车吗?榴莲含有酒精吗?一起来看看吧!

image.png

吃榴莲后可以开车吗

吃榴莲后开车有可能会被检测出“假性酒驾”,“假性”的具体表现为,短时间内会测出涉嫌酒驾,但是5-10分钟之后再测,数值会降到安全值范围。

因为榴莲会进行无氧呼吸产生酒精和二氧化碳。当水果内细胞缺氧时,它们的无氧呼吸速率就会大大提升,从而产生乙醇。另外一种解释是,水果中含有的糖分与生物酶起反应,产生酒精和二氧化碳。 所以如果在吃完榴莲后建议过十几分钟后再开车,以免引起不必要的麻烦。

image.png

容易引起酒驾的食物

1、蛋黄派:提拉米苏、蛋黄派等糕点类食品的确存在酒精,不仅配料表中有所标注,经测试也确实存在。不过这类食品中的酒精剂量很小,只在口腔和胃里残留,并未进入血液,过几分钟就可消散。

2、带“酒”的食物:食用酒酿丸子、啤酒鸡、酒心巧克力、醉虾等,单从名字就可看出,这些食物含有酒,经过测试,食用酒心巧克力后,酒精含量可高达160mg/100ml。

3、豆腐乳:在豆腐乳的配料表上,基本上都标注了“食用酒精”字样。

4、止咳糖浆:止咳糖浆是治疗咳嗽的药品,但是止咳糖浆中含有一定量的酒精。

5、藿香正气水:藿香正气水是治疗中暑的良药,但其成分中含有大量酒精,测试结果可高达230mg/100ml。

6、漱口水:为了起到杀菌消毒的作用,漱口水里也含有大量酒精。

image.png

榴莲能放冰箱吗

1、能放冰箱

榴莲果肉剥离了壳之后,如果常温保存的话,一般1天左右就会变质,因此需要放在冰箱保存,虽然榴莲是热性水果,但是其放在冰箱保存的话,保存的时间会延长,因此榴莲是可以放在冰箱保存的,但是榴莲因为味道比较重,保存的时候最好用保鲜膜或者保鲜袋以及保鲜盒包起来密封保存,否则榴莲的味道会污染冰箱内其他食物。

2、冷藏保存

榴莲冷藏保存有两种方法,第一种方法就是将果肉取出来用保鲜膜包裹着放入冰箱冷藏层里面,这样一般可以保存3-4天左右。第二种方法就是连壳保存,没吃完的榴莲不要从壳内剥下来,直接连着壳一起保存,最好是外面包裹一层报纸之后再包几层保鲜膜,防止味道溢出,然后连壳放入冰箱冷藏层,这样保存的时间会更久一点,大概可以保存一周左右。

3、冷冻保存

榴莲其实是可以冷冻保存的,将果肉用保鲜膜包裹后放入冰箱冷冻层即可。虽然说冷冻之后会改变榴莲的味道,但是冷冻之后会更好吃,因为冷冻的榴莲更凉爽刺激,而且会有一种雪糕的奶香味,味道极好,并且冷冻保存的时间更长,大概可以保存1个月之久,但是榴莲放的时间越长,风味越是改变的大,因此最好尽早食用。

相关文章
本类推荐
本类排行
猜你喜欢