时间:2018-11-30 18:17:06来源:趣丁网作者:33
很多人怀孕后,都会没什么食欲,所以想要吃一些卤菜开胃。而孕妇吃卤菜会流产吗?孕妇吃卤菜会怎么样?跟着小编一起了解吧。
可能会。
1.卤制品的制作是需要用卤汁长时间熬煮的,且不说卤汁需要大量调味品的加入,以及长时间的熬制,单说卤汁长时间在小火上慢炖肉类,这一点就不适合孕妇来吃了。
2.孕妇在怀孕期间的饮食禁忌是比较多的,不宜使用过量的味精,而我们在商店里买到的卤制品,店家为了保证食品的味道,就会加入大量的味精。
3.孕妇在怀孕期间也不能经常吃大小茴香、辣椒、五香粉等调味品的,一样会对身体造成伤害。
卤菜,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。准妈妈在孕期的饮食对胎宝宝的生长发育起着重要作用,孕期饮食得全面。卤菜浸泡在卤汁中,已属于腌制品,重盐重调味,准妈妈吃多了容易水肿;而且卤菜中大多含有亚硝酸盐,亚硝酸盐属于强氧化剂,进人人体后,可使血中低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,失去运氧能力,容易导致血液性缺氧。因此准妈妈在孕期慎吃卤菜。
煮鸡蛋、肉类(用水煮或清炖的方法烹调最好)、深海鱼类(清蒸、水煮比较好),尽量不要用油炸、红烧等油腻的做法。牛奶的蛋白质含量很高,是怀孕初期很好的营养食物,如果准妈妈不喜欢喝牛奶,怀孕前的准备可以喝酸奶,或者吃奶片、奶酪等,也可以用冰淇淋代替牛奶,但要注意,尽量少吃过凉的食物。
怀孕注意事项各种新鲜蔬菜都是很好的选择,尤其是绿叶蔬菜,因为绿叶蔬菜里面的叶酸含量较高,准妈妈们都知道,怀孕初期要补充适量的叶酸,可以预防婴儿神经管畸形。青菜类的做法也应以水煮、素炒、凉拌等。
水果胎儿在发育过程中,需要维生素参与细胞的合成。虽然蛋类、乳类、豆类。蔬菜中维生素的含量也不少,但它们都易溶于水,往往在烹调过程中大量流失掉。而水果可以洗净生吃。这样就避免了加热过程中维生素的损失。所以孕妈妈适当吃些水果,特别是新鲜水果。对补充自身和胎儿对维生素的需求是非常有利的。
比如玉米、小米、燕麦,也可以喝八宝粥等,但怀孕初期尽量少吃薏米。如果你早上起来孕吐严重,可以醒来后就先吃一片全麦面包,或吃几块全麦饼干。
豆类这里所说的豆类主要是指大豆和大豆制品。大豆的营养价值很高一具有健脑作用。大豆制品营养也很丰富。且易消化吸收。孕妈妈适当多吃些大豆制品,可补充多种人体必需的营养素,对己对胎儿都有益。