宝宝冬天怎么喝酸奶 宝宝什么时候能吃酸奶

父母最疼爱小孩，希望给宝宝吃最好的。酸奶虽然是非常好的奶制品，但是给宝宝吃也要看时间。那么宝宝什么时候能吃酸奶？接下来和小编了解下！

宝宝冬天怎么喝酸奶

温水加热后再喝

酸奶本来就属于比较寒凉的食物，再加上冬天气温较低，如果直接给宝宝喝冷冰冰的酸奶很容易引起宝宝腹泻等症状，但如果酸奶直接加热会大量杀死酸奶中最有价值的乳酸菌，酸奶的物理性状也会发生改变，产生分离沉淀，口味和口感都会改变，其营养价值和保健功能也会降低。这个时候可以选择把酸奶连袋子或瓶子放入45℃左右的温水中缓慢加温，等外包装有温热感就可以饮用了。

搭配营养粥一起食用

担心酸奶太过寒凉不如将酸奶搭配着其它温热的营养粥一起吃吧，酸甜的酸奶搭配营养的粥类口感更好，营养也会更全面哦!

推荐做法：果香燕麦酸奶粥

准备材料：燕麦50克、哈密瓜1小块、芒果半个、葡萄干10粒左右、酸奶200ml。

做法：

1、锅中水烧开后，将燕麦放入，煮1分钟，待燕麦泡软后，倒掉水，只留燕麦。

2、将哈密瓜和芒果分别去籽去皮，切成一口大小的丁，葡萄干过一遍清水，去掉灰尘，沥干水份。

3、最后将煮好的燕麦，哈密瓜丁，芒果丁，葡萄干放入容器中，倒入酸奶拌匀，就可以吃了。

宝宝什么时候能吃酸奶

一岁以上的宝宝可以喝酸奶。

因为酸奶的PH值不太适合1岁以下宝宝的肠胃，婴儿的胃肠道黏膜非常娇嫩，而酸奶中的乳酸杆菌是偏酸性的，会刺激未发育成熟的黏膜，导致幼儿肠道疾病，所以建议宝宝一岁以上再食用酸奶。

宝宝喝酸奶的注意事项

1、饭后饮用

适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上，空腹胃液PH值则在2以下，如这时饮酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱。如果饭后胃液被稀释，PH值只上升到3-5。

2、不要加热

酸奶中的活性、乳性乳酸菌，如经加热或开水稀释，便大量死亡，不仅特有的味道消失了，连营养价值也会损失殆尽。

3、不要与药物同服

氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的一些药物，可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。

4、喝完漱口

儿童龋齿率也在增加，这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用。所以，不管是成人还是小孩，喝完酸奶后还是记得要漱口。

如何为宝宝选择酸奶

乳业资深专家表示，除了选择正规大品牌的产品外，酸奶还可从三个方面进行选择：

1、酸奶全程是不是冷链配送很重要，因为酸奶中含有丰富的活性菌、益生菌，必须采取冷链配送。那些可以在常温下存放的乳酸饮料，一般都没有活性菌。

2、仔细看酸奶的配料表，不要选取添加有防腐剂的酸奶。

3、用新鲜牛奶制成的酸奶口感更好。

哪些宝宝不适合食用酸奶

1、有肠胃炎、糖尿病和对牛奶过敏的幼儿不宜食用酸奶。

如果胃酸过多引起的胃炎患儿强行使用酸奶，会导致宝宝的胃酸浓度过高，加重胃炎症状，对宝宝的健康成长不利。

2、对牛奶蛋白过敏的幼儿可以选择水解蛋白配方的婴幼儿配方食品。

酸奶是牛奶加入一些乳酸菌发酵而成，其中的乳糖转变为乳酸，但蛋白质没有改变，故对牛奶蛋白过敏的幼儿也不宜选用酸奶。