新鲜无花果冷藏好还是常温 新鲜无花果怎么搭配好吃又营养

时间:2018-11-12 16:34:36来源:趣丁网作者:强柔

新鲜无花果其实冷藏常温都可以,大家不知道怎么吃的话,可以看看本文提供的攻略,让你尝到最美味的水果。

新鲜无花果冷藏好还是常温

常温。

如果你要长时间保存无花果,可以选用冰箱的冷冻保存。不过这种方法不太科学,虽然保存期较长,可以长达三个月以上,但冷冻后果实的细胞壁会被破坏,解冻后,果质就会浆化,不管是口感还是营养价值都会受到影响。所以新鲜无花果最好就是尽快食用,这样才能享受到它原有的风味和营养。

新鲜无花果怎么搭配好吃又营养

1、无花果百合汤

材料:

百合4茶匙、无花果5个、蟠桃4个、苹果1个

做法:

1、百合冲洗干净,无花果、蟠桃对切,苹果切块。

2、加入6杯水。

3、大火烧到滚,转文火再煲30分钟就可以了。

2、双果牛奶西米露

材料:

西米250g、无花果适量、火龙果适量、牛奶适量、凉水2升

做法:

1、锅中加水,煮开后,下入西米,煮25分钟左右。一边煮,一边搅一搅。25分钟后,关火,盖上盖子焖七八分钟。

2、西米呈透明状,中间有小白点时,捞出,置流动的水下冲一冲,再沥去多余水分。

3、再准备一锅开水(先前那锅水不要了),下入西米,煮至完全透明。

4、西米煮好后,捞起,在凉开水中过一遍,冷却后的西米沥去水分后,倒入牛奶中,备用。

5、挖出无花果、火龙果的果肉,一起倒入步骤5中的西米牛奶中,加适量蜂蜜调和均匀,即可食用。 

食用无花果的好处

无花果的胡萝卜素含量丰富,胡萝卜素的对于眼睛的好处大家都知道,同时也能改善皮肤状况。

无花果还含有丰富的酶类,例如蛋白质分解酶和脂肪酶,所以减肥的人可以吃点无花果。

总而言之食用无花果的功效很多,例如润肠通便,健脾消食,降血脂降血压,利咽消肿等等。

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